Ir jūs turite namų kepama "žvirbliai"?
***
Neseniai aš buvau nustebęs, kad sužinoti, kad niekas nesupranta, ką jis visa informacija apie, kai aš manau, kad tai slapukas. Bet tai buvo nuostabu skanu!
Ir tai yra beveik paruoštas be cukraus (tai yra nuostabu).
Tešla suvynioti marmeladas. Visa tai ir kepti.. Apskritai, nei man, nei jo brolis buvo ant lėkštės su šiais pechenyushkami ne ašara. Iki šiol, ko gero, tai yra viena iš labiausiai "saldus" prisiminimų ir skanus, nors aš jau seniai užaugo ir saldus kažkaip ne tiek daug iš meilės, bet... Aš galiu įsivaizduoti ją atsisakyti.
Tada pogulil, it turns out, daugeliu atvejų, mūsų žvirbliai vadinamas riestainių. Tačiau tai ne per visą šio žodžio prasme riestainiai! Tešla iš riestainių - teisė riestainiai - švelnus, daugiau oro, jie mielių.
Ir žvirbliai - tiesiog slapukus.
Nes reikės:
- 200 gramų sviesto
- 450-500 gramų miltų
- 200 gramų grietinės
- Marmeladas daugiau (pildymo)
Kaip paruošti:
Alyvą, sumaišyta su grietinės, lėtai supilkite miltus, minkyti minkštą elastingą tešlą. Palikite 30 minučių "pailsėti".
Po poilsio padalintas į keletą dalių, šios dalys brūkšnys savo ratus. Kiekvienas ratas su aštriu peiliu supjaustyti trikampiais - kaip pica. Idėja turi būti šešiolika trikampiai vienas didelių (daugiau nei dvidešimt centimetrų skersmens) ratą. Na, nes - kaip tai bus, ir išeiti.
Storis asortimentas turėtų būti apie penkis milimetrais. Mažiau gali reikšti daugiau - ne.
Tada išplito dėl prekybos vaisinių saldainių tešlą gabalėliais. Viskas yra paprastas - padaryti galą prie storo sluoksnio arba brusochek marmeladu ir pradėti riedėti.
Galų gale, galite pabarstyti cukrumi, bet jūs negalite pabarstyti.
Plitimo ant kepimo skardos, kepama 180 ° C min. 15-20 iki auksinės rudos spalvos.
Vienas įspėjimas: jei dabar galvoju orkaitė, nebandykite naudoti modernią Gummi saldainiai, net jei jie atrodo kaip marmeladas. Kad šie saldainiai dedami - vienas chemijos inžinierius žino. Marmeladas reikia gamtos, neatstoja, geriau ieškoti formavimo (tai dar vienas geras dažnai).
Gero apetito!