Dėl tam tikrų priežasčių, kai kalbama apie Vietnamo virtuvė, mūsų dauguma piliečių yra ne kartą didelėmis akimis, ir jie atsispindi šių akis - tarakonai ir lervos. Jie sako, kad jie tik Vietnamiečių ir valgyti nuo ryto iki vakaro krizė. Lervos ir iš tiesų Vietname nėra jokių problemų. Galite įsigyti parduotuvėje - laukia savo eilės, švieži, šalia mėsos arba vištienos.
Bet iš tikrųjų, Vietnamas ne vienodos lervos gyvi gyventojai. A skanu daug ir jo bezlichinochnyh (gerai, bent jau formulavimas) patiekalų. Ir šių patiekalų kaina - velnias gali perkelti į Vietnamą?
Kažkaip malonu pažįstami vaizdai kainų žymelę Vietnamo prekybos centre "Big C. Taigi ritmas pažadėjo sugrįžti, tikrai! Ypač po to, kai man pasakė, kad rinkos kainos net mažesnės.
Aš parodyti jums šį failą. Tuo pačiu metu aš norėjau pasakyti, kaip paruošti Pho-bo, klasikinis Vietnamese sriuba, bet maniau, kad vis dar turi didžiąją dalį į skaitymo receptas viduryje pertraukos. Taigi tiesiog kalbėti apie Vietnamo virtuvė funkcijų.
Beje, už vertimo kainą į rublių - Dalintis dongs už tūkstantį, dauginti 2.7-2.8 maždaug (galima 3 draudimo)
Maisto gaminimas ji turi tris sritis, jie skirstomi pagal regionus. Šiaurės, Pietų ir Centrinėje Vietnamo, visi valgo skirtingai. Šiaurės - tradicija ir ta pati sriuba Pho, Pietų Vietnamas virtuvė - saldus skonis ir įvairių žolelių, kuris sukurtas pagal kinų ir Prancūzijos kolonialistų įtakos. Virtuvės centrinis Vietnamas yra įvairių smulkių užkandžiai tiekiami į pagrindinį indą.
Labai populiarus vištienos ir kiaulienos, beje.
Vietnamiečių kaip padažai. Žuvis padažu (turi labai savitą kvapą), čili padažas, kečupas, saldžiarūgštis slyvų padažas, Tamarind, ir, žinoma, sojos padažas - tai ant kiekvieno stalo.
Ir, žinoma, žinoma, yra žuvies ir jūros gėrybių daug. Kaina - visa naudojama taupiai.
Iš daugelio patiekalų ten pagrindas - pav. Ir dar vienas labai populiarus suktinukai, ryžių popieriaus.
Prieskoniai vietnamiečių virtuvės yra, bet ne tokiais dideliais kiekiais, tokių kaip, pavyzdžiui, Tae. Čilė, marinuoti česnakai, pagardai ir prieskoniai dažniausiai patiekiamas atskirai.
Vietname, beveik visi patiekalai (gerai, išskyrus desertų), taip pat tiekiami žolelių daug. Kitas plokštelės spindulys bus mėtų, citrinžolių, salotos, kalkės, kalendra, tajų bazilikų ir dar daugiau.
Oh yeah, apie keistumo kalbėti pamiršo! Lervos ir kita (įskaitant šunų) yra, bet... ne visur ir ne visada. Jie daugiau turistų (gąsdinti). Taigi, ką valgyti ramiai, be sąžinės graužaties ir minčių - ką turite jūsų lėkštės, o gal net išrankiausių Europos.
Eiti į Vietnamą - Gero apetito!