Mes valgėme neturi laiko atvėsti. Puikus patiekalas su dideliu skoniu. Vasarą, augalinių Moliūgai sezono metu, nusidėti tik vieną kartą ne virėjas šį Yummy. Ypač ruošiama nėra sunku.
SUDĖTIS
Cukinijų-400G.
Kiaušiniai -2 vnt.
-70-100gr miltų.
Sol -1 / 2ch.l.
Rūgštus -2st.l.
Česnakai -2-3zub.
Užpildymui:
Vištienos krūtinėlė 300-400gr.
Svogūnas 1 vnt.
Sūris -60 gramų.
Rūgštus -1st.l.
Garstyčių -1 / 2ch.l.
-By druskos pagal skonį
Juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimo būdas
Svogūnų supjaustyti kubeliais. Vištienos krūtinėlės supjaustyti juostelėmis 300 g.
Supilkite į keptuvę šiek tiek aliejaus ir pakepinkite svogūnus, kol pirmą šviesiai auksinės, tada išimkite svogūną ir įdėti į keptuvę vištienos krūtinėlė.
Mėsa duos sulčių, pridėkite druskos ir juodųjų pipirų. Mailius auksinės rudos spalvos. Nuimkite nuo ugnies.
Cukinijų sveria 400 gramų sutarkuokite ir išspauskite gerai.
Įdėkite į dubenį, pertrauka 2 kiaušiniai, įpilama 2 šaukštai grietinėlė, 2-3 skiltelės česnako, druskos ir sumaišoma. Pridėti išsijoti miltai 70 g -100, viskas priklauso nuo to, kaip gerai jūs įveikė cukinijos.
Mėsa atvės truputį įdėti į dubenėlį, pridėkite svogūnų, 1 šaukštas grietinė, pridėti garstyčių.
Viskas gerai išmaišykite.
Sūris 60 g natrio ant plono tarka.
Visos supilkite daržovių naftos 2-3 šaukštus, įdėti pusę tešlos ir plitimo per lėkštę. Uždarykite dangtelį ir iškart kepti ant vidutinės ugnies 5 minutes.
Dabar, remiantis torto krašto įdėti pusę mėsos, pabarstyti žolelėmis ir sūriu. Mažasis sūris temą į viršų. Dabar laisvas kraštas viršelio su įdaru pyragai ir švelniai paspaustas.
Uždarykite dangtį ir kepkite toliau, net po danga iš abiejų pusių maždaug 2 minutes. Pasibaigus kepimo pabarstykite tarkuotu sūriu pabaigoje ir leiskite sūriui lydyti ir nuimkite nuo ugnies.
Ruošiant tuo pačiu būdu, antrasis pyragą. Patiekite tortas yra karštas prie stalo. Labai švelniai, širdingas ir skanus. Ypač vertinama mėgėjams šio Skvošas patiekalas.
Prenumeruoti RSS Virimas su Kalninju Natalija
Jei jums patinka receptas - Uždėkite klasę, dalinasi socialiniuose tinkluose arba siųsti komentarą. Jūsų atsiliepimai - geriausias atlygis už mane 😘 😘 😘
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau. Gero apetito!