Mano nuomone, tai yra su kviečių kruopos įdaryti ypač sultingas ir švelnus. Jie gali būti virti orkaitėje, keptuvėje arba multivarka.
SUDĖTIS
Įdaras -500gr.
Kopūstų -200gr.
Kviečių kruopos -50gr.
Svogūnų 1vnt.
Kiaušinių 1vnt.
Sol -1 / 2ch.l.
-By juodųjų pipirų pagal skonį
Paprikos saldus skonis -by
Norėdami užpildyti:
Rūgštus -200gr.
Pomidorų pasta - 2 šaukštai
Česnakai -2-3zub.
Vandens -200ml.
Sol -1 / 3ch.l.
Juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimo būdas
Norėdami pradėti, įdėti virti kviečių kruopos 50 gramų pusę, turiu džiaukis maišą pripildytas vandens ir virkite 15-20 minučių. Ruošiame visa kita per šį laiką. 200 g šviežių kopūstų smulkiai supjaustyti.
Pridėti 1/3 šaukštelio druskos Ir atminkite geras rankas. Jei kopūstai yra labai sunku, po nukirto jis privalo užpildyti su verdančiu vandeniu. Po to atšaldomas iki spaudos nuo drėgmės.
Pridėti 500 gramų maltos mėsos, smulkintos 1 svogūnas naudojant maišytuvą ir pridėti prie įdaru.
Įdėkite kviečių kruopos, pertrauka 1 kiaušinį. Įdėkite pusę šaukštelio druskos, juodųjų pipirų ir saldžiosios paprikos. Viskas gerai išmaišoma.
Forma PATTIES įdaryti forma. Aš gauti iš tam tikro kiekio maltos kopūstų svėrimo nuo 10 iki 90 gramų. Įdėti į kepimo alyvuotas už nedidelį atstumu vienas nuo kito.
Į dubenėlį įdėti 200 gramų grietinės, įpilkite 2 šaukštai pomidorų pasta, praleiskite 3 česnako skilteles per česnakai Spauda, užpilkite 200 ml vandens, pridedant druskos, prieskonių Juodieji pipirai Aš išmaišykite.
Užpildykite tingus Balandėliai, uždenkite folija ir įdėti į įkaitintą orkaitę.
Pasiruošimas folija 30 min, po to nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių, kol bus paruošta. Jie gali būti paruošti minkšti multivarka pirmasis 30 minučių ant gesinandiojo režimu, po to 20 minučių ant kepimo režimo. Arba keptuvėje ant mažos ugnies, kol daroma 20-30 minučių.
Prenumeruoti RSS Virimas su Kalninju Natalija
Jei jums patinka receptas - Uždėkite klasę, dalinasi socialiniuose tinkluose arba siųsti komentarą. Jūsų atsiliepimai - geriausias atlygis už mane 😘 😘 😘
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!