"Apple" biscuit trupinius nuo. (Obuolių pyragas) Yra sultingų padažais daug, kuris jungia puikiai su traškia ir trapios tešlos shortcrust. Šis pyragas yra mano pareiga, jis dažnai maistą ir visada valgyti. Patogus variantas arbatos visoms progoms.
SUDĖTIS
- Miltų - 250g.
- Cukraus pudra - 30g.
- Sviestas - 120 g.
- Kiaušinių - 1 vnt.
- Vandens ledo - 2st.l.
- Druska - 1 / 4ch.l.
- Dėl trupinius:
- Sviestas - 30g.
- Miltų - 30g.
- Cukrus - 30g.
- Užpildymui:
- Obuoliai - 4-5sht.
- Cukrus - 1-3st.l.
- Krakmolo - 1 / 2ch.l.
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Dubenyje persijoti miltų 270 gr. Pridėti 120 gramų sviesto, atšaldyti, tiesiai iš šaldytuvo. Įdėti žiupsnelį druskos. Patrinti sviestą su miltais į trupinius. Skaldymo 1 kiaušinis, pridėti 30 gramų cukraus pudros. Pirma užpilkite 1 šaukštą Atvėsinto vandens iš šaldytuvo. Ir maišoma, jei vanduo yra mažai reikia užbaigti kitą 1 valg Minkyti tešlą greitai ir įdėti juos į šaldytuvą 30 minučių. Jūs galite tai padaryti iš anksto ir palikite per naktį.
Paruošti įdarą. Iš obuolių išimti centras ir supjaustyti kubeliais. Aš 4-5 vidutinio dydžio obuoliai. Įdėti obuolius ant sauso keptuvėje, sušilti ir pridėti cukraus pagal skonį, aš myliu įdaru pokislee todėl aš įdėti 1 valg cukraus. Troškinkite obuolių į išgarinant skystis, trunka 5-6 minutes laiko. Duos įdarą atvėsti. Paruoškite trupiniai. Atmatuoti 30 gramų miltų ir įpilama 30 g sviesto iš šaldytuvo buvo žemės iš vados. Pridėti 30 gramų cukraus. Virto trupiniais, jei kūdikis pasirodo blogai, galite pridėti miltų žiupsnelis. Jis paėmė 30 minučių, Iškočiokite tešlą į ratą. Nuo maždaug 30-35 cm skersmens. 5 mm storio. Įdėkite tešlą ant kepimo nustatyta sluoksnį kepimo popieriaus. Pabarstykite krakmolo, kai šiek tiek daugiau nei pusę arb.. Įdėkite obuolių įdaru. Išeidamas iš krašto atstumu iš maždaug 1,5 cm. Užlenkti kraštus. Pabarstykite trupinius. Mes įdėti į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių 30 minučių.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!