SUDĖTIS
Miltų - 300g.
Vanduo (karštas vanduo) - 150 ml.
Kiaušinių - 1 vnt.
Augalinis aliejus - 1 valgomasis
Druska - 1 / 3ch.l.
užpildymo:
Smulkinta - 350g.
Lemputė - 2-3sht.
Bulvės 1-2pcs.
Druska - 1 / 2ch.l.
Juodieji pipirai - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
Į gilų dubenį proseem 250 g miltų, pridėkite po 1 valg augalinis aliejus ir mišinys. Įdėkite druskos 1 / 3ch.l. ir užpilkite 150 ml verdančio vandens. Kai visi sumaišyti su miltų verdamas. Mes suteikiame testą atvėsti šiek tiek šilto valstybės. Šiltu Tešlą padalykite 1 kiaušinis ir maišykite, kol uniforma. Ant stalo proseem 50 g miltų ir minkyti tešla įdėti plotnovata tešla TESTONI turėtų laikytis rankomis. Wrap tešlą į maišelį ir palikite 30-40 minučių, kad tešla pailsėję.
Per šį laiką, pasiruošti įdarą. Mes supjaustyti kubeliais 3 vidutinio dydžio svogūnai, 2 vidutinio dydžio bulvės supjaustyti mažais kubeliais. Į dubenėlį įdėti maltos 350 gramų, nors turiu jautiena su vištiena. Pridėti svogūnus ir bulves. pusė šaukštelio druskos ir juodųjų pipirų. Viskas gerai išmaišykite.
Riedėjimą tešla sluoksnio storis 2-3mm.
Tolygiai paskirstyti ant rezervuaro įdaru. Vienas kraštas atostogos neužpildytos maždaug 2 cm. Įvyniojimas Roll. Zaschipyvaem krašto. Dviviečiame katilo, supilkite vandenį, šiandien aš esu ruošiasi multivrke. įdėti lauro lapų, pipirų. Įdėkite tingus apsiaustą. Kulinarija 50 minučių garlaivis režimu. Gauname iš garlaivis, riebalų bei su sviestu pabarstyti žolelėmis, supjaustyti į gabalus, a la carte ir tarnavo prie stalo.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!