Švelnus bandelės, pyragai su obuoliais (Ruddy skruostai) jie gauti nepaprastai skanus, gražus, raudonskruostis, paruošti su turimų produktų.
SUDĖTIS
- Sviestas - 100 g.
- Grietinė - 100 g.
- Miltai - 200-250gr.
- Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- Cukrus - 50g.
- Druska - 3/1 arb
- Obuolių - 6 vnt.
- Paruošimo būdas
-
Sviestas 100g pakurti, pridėti 100 g grietinės, šiek tiek druskos gerai išmaišykite ratlankio. Be miltų pridėti 1 šaukštelis dezintegruojančios medžiagos ir maišoma išsijoti miltų pridėti rūgštus alyvos mišinį, minkymo tešlą.
Pašalinti tešlą šaldytuve 1 val. Paruoškite įdaras obuoliai 6 vnt vidutinio dydžio Pomo išvalyti, supjaustyti per pusę, išimkite pusiaukelėje.
Praėjo per 1 valandą padalinti tešlą į 12 dalių.
Gerkite po vieną gabalėlį, išriedėti ratas wrap pusę obuolio.
Sutepa kiaušinis, cukrus, ir valcavimo viršutinėje dalyje. Įdėkite ant kepimo skardos. Mes įdėti įkaitintoje orkaitėje ir kepkite 200 laipsnių 35-40 minučių, kol šviesos Rosy.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau. https://youtu.be/DOt5GUTEPoU
Gero apetito!