Fairy pyragai su mėsos įdaru - puikus užkandis, kaip Ši tešla yra skanus, nors ir mažas.
ingredientai:
0,5 kg kiaulienos
1 kg miltų,
5 kiaušiniai
4 vnt. svogūnai
450 c. margarinas
200 g. grietinė
1 val. L. mairūnas
2 žiupsneliai malti pipirai
paruošimas:
1. Dubenyje įveikti 4 kiaušinius.
2. Pridėti suminkštintas margarino, 1 val. L. druska, grietinės (paliekant 1 šaukštą už įdaras) ir porcijos įvesti miltų.
3. Minkyti minkštą elastingą tešlą ir įdėti į šaldytuvą ruošiant įdarą.
4. Riebalų kiaulienos supjaustyti į gabalus ir faršą ar pjaustyti maisto procesorius.
5. Svogūnai smulkiai supjaustykite arba sumalkite maisto procesorius ir įdėti į dubenį.
6. Pridėti svogūnus į paruoštą maltos kiaulienos, mairūno, pipirų, 3 žiupsneliai druskos 1 šaukštas. L. grietinė.
7. Gerai išmaišykite ir atsikratyti įdarą.
8. Atšaldyti paruoštas be mielinės tešlos į 30-35 gabalus pavidale, rutulių ir Apvoliokite tortiljų.
9. Kiekvienam torto įdėti 1 valg. L. malta.
10. Sujungti iš tešlos kraštus ir suspausti, suteikti suformuoja mažas PATTIES.
Naudokite pirštais pasukti fiksuotą kraštą į tam galiuku centre.
11. Alyvuotas kepimo.
Lay parengė pyragai ant kepimo skardos.
Kiekvienas Patty tepti sumuštas kiaušinio trynį.
Kepkite tešlos užkandis apie 30 minučių iki auksinės rudos spalvos, padengta prie 200 laipsnių pluta.
Patiekite šiltus kvepiančių mėsos pyragai.
Gero apetito!!!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!