Virta dešra Vištienos namuose be specialių membranų ir įrenginių. Tai ne tik skanus, bet ir naudingas, ir padaryti vertą konkurenciją saugoti versija dešros. Kaip ir jūs, ir šeimos - ir skonio ir kvapo, ir proceso nereikalauja daug laiko.
SUDĖTIS
Vištienos - 500 g.
Kremas - 100ml.
Česnakai - 2 dantis.
Kiaušinio baltymas - 2 vnt.
Krakmolo - 1 arb
Sūris - 50g.
Druska - 1 / 2ch.l.
Prieskonių vištiena - 1 / 3ch.l.
Maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
Paruošimo būdas
Filė šlaunų supjaustyti mažais kubeliais iš maždaug 100g. Likusios filė supjaustyti į didelius gabalus ir pridėti į maišytuvą.
Pridėti baltymus nuo 2 Yay mėsos, pridėti 1 šaukštelis krakmolo įdėti druskos prieskoniai, kaip tikėtasi. Pridedant 100 ml grietinėlės. Viskas gerai prispausti maišiklis, pridėti pjaustytų mėsos gabalus iš bedryshek. Norai gali pridėti sūrio supjaustyti mažais kubeliais. Pridėti česnaką.
Viskas gerai išmaišykite. Mes perkelti gautą žemės mėsą ant kepimo popieriaus, suformuoti dešra kepalas, tai juosmens su tankiais temoje pagalba. Dabar mes wrap kelis paketus, praleistų į verdantį vandenį, uždarykite dangtį ir virkite su verdančiu taškų 30-35 minučių. virš vidutinės ugnies. Mes suteikiame kietas dešra išnaikinau visus nereikalingus ir supjaustyti griežinėliais.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!