Paprastas receptas, kad leidžia greitai pasiruošti žiemos skanus kompotas "Kinijos" obuolių.
Aš labai panašiai kaip obuolių Rojaus kompotas. Pasirodo šiek tiek tortų skonis, tačiau jis turi obuolių sidro skonį. Tai kompotas Aš virėjas yra ne pirmus metus. Ir jis paruošė apie 30 3 litrų skardines per pastaruosius metus.
Kompotas Kinijos Obuoliai yra taip skanu, kad aš nedvejodama jį kaip gaiviųjų gėrimų savo vestuves. Svečiai buvo sužavėti ir pakartotinai paprašė padavėjo Kokios gėrimo. Net turėjau žaisti keletą skardinių, kad neturėjote tarp draugų ir giminių gėrimas.
Svarbiausia recepte šį kartą. Būtinai leiskite jam užvirinti kompotas laiką, bent 2-3 savaites, ir tai yra geriau per mėnesį ar du. Cukraus kiekis gali skirtis, dėl savęs, aš pasirinko optimalų skaičių ir nukreipti jį į sudėtį.
Kaip jūs Kinijos obuoliai derlius, papasakokite apie tai komentaruose.
paruošimo būdas
Obuoliai nuplaukite jį po tekančiu vandeniu, kad atsikratyti purvo ir dulkių. Aš nuplėšti stiebelio, bet tai per daug. Obuoliai neturiu daug, todėl aš ne per daug tingus, traukti. Sukirmiję obuoliai ir mesti neveikia.
Po 3 litrų stiklainį pagardai obuolių, kad jie užpildyti stiklainį maždaug trečdaliu.
Atskirame puode atnešu vandenį iki virimo ir supilti į stiklainius. TRANSFUZIJOS turėtų būti atidžiai, pageidautina plonas srautas prie stiklo yra krekingo dėl temperatūrų skirtumo. Aš palikite 10-15 minučių.
Vanduo iš obuolių sujungti atgal į lėkštę. Pridėti cukraus ir pakaitinti iki virimo. Gautas sirupas buvo pilamas į bankus. Nors vis dar karšta, uždarykite dangtį ir įjungti per bankus.
Po visiškai aušinimo kompotas užslėpti tamsioje ir vėsioje vietoje. Tai geriausia duoti kompotas 2-3 savaites užvirinti. Mano žmona negalėjo atsispirti ir maldavo atidaryti vieną iš trijų skardinių.
Net ne dabarties kompotas paaiškėjo, skanus. Žmona, tačiau atrodo, kad jis per saldus, bet tai lengvai išsprendžiama skiedžiant jį su paprastu vandeniu.
ingredientai:
0,5 kg obuolių Kitaika
Vandens 2,5 litro
1,5 puodeliai cukraus