Norėdami Jam buvo saugomi ilgą laiką, o ne kristalizuotis, naudokite šiuos tris patarimų. Prastai uždarytas dangtis - populiariausias priežastis.
Kai man buvo tik pradeda virti uogiene, pirmas kelias partijas kristalizuotis po porą mėnesių.
Siekiant išvengti tokių nesėkmių, aš išanalizavo savo darbą. Surasta klaidų, kad aš padariau. Šiandien aš pasidalinti su jumis, aš tikiuosi, kad tai padės jums išvengti savo klaidų.
ilgai virimo
Jei uogiene virti ilgiau nei reikia, vis cukraus koncentracija jame. Skystų lašų suma, ir cukraus pradeda kristalizuotis. Norėdami to išvengti, jums reikia sekti receptą ir virkite jį tam tikrą laiką.
Tai dažniausiai atsitinka, nes jie ne visi žino, kaip patikrinti uogiene pasirengimą. Todėl, virkite ją šiek tiek ilgiau, todėl ji yra pasirengusi tikrai. Čia yra 3 būdai, Kaip patikrinti uogiene pasirengimą.
Įdėti daugiau cukraus nei recepte
Jei pridėsite uogiene per daug cukraus, tai bus sukelti virškinimo uogiene poveikio. Tai reiškia, kad cukraus koncentracija iš karto yra per didelis, o virimo skystas išgaruoja procesą ir cukraus tampa per daug.
Naudoti cukraus kiekį, kuri yra nurodyta receptūrą. Jei jums patinka imtis laisvių, būti pasirengę už tai, kad kažkas bus kitoks, nei buvo numatyta.
oro prieiga
Jei blogai uždarykite dangtį ant uogienės stiklainį, tada oras tekės ten, kuris bus palaipsniui džiūti uogiene. Drėgmės eisiu, ir uogienė saldainiai.
Norėdami to išvengti, tai turėtų būti gerai prigludusi prie dangtį pilant uogiene per.
Dabar, kad žinote, kaip padaryti uogiene, todėl ji nėra kristalizuotis. Galbūt aš ne prisiminti visas priežastis, kodėl uogienė saldainiai. Jei žinote daugiau, prašome pranešti mums apie juos komentaruose.
Ką atminkite:
✔ Tai nėra būtina virti uogiene ilgiau skirtąjį laiką
✔ Sekite receptą ir nereikia pridėti daugiau cukraus nei ji teigia,
✔ Sandariai uždarykite dangtį ant uogienės stiklainį
Vieta Norite įvertinti šį straipsnį. Ir ne miss out naujus receptus -prenumeruoti kanalą!