Aš virėjas skanus ir švelnus, gražus ir šviesus šventinę salotos.
Aš įdėti keptuvę įkaitinti.
Marinuoti svogūnai. Svogūnų supjaustyti nedideliais plonais ketvirčius. Pridėti druskos ir cukraus žiupsnelis. Tiesiog sumaišykite svogūnus į dubenį su savo rankas. Pridėti 1 šaukštas acto ir 1 šaukštą vandens. Išmaišykite ir atidėta marinuoti.
Ant šildomo keptuvę įpilti truputį aliejaus. Pradeda Ruda Raudona svogūnai, anksčiau aš griežinėliais didelių raudonųjų svogūnų ketvirčiais. Pakepinti, kol suminkštės.
Po raudonieji svogūnai paruduos, pridėti grybus. Aš jos buvo įšaldytos, turiu juos atšildyti ir supjaustyti į mažesnius. Pakepti, kol virti. Pridėti druskos ir pipirų.
Aš pradedu virti kiaušinių blynai. Aš esu vienas kiaušinis bus vairuoti į dubenį. Pridėti druskos ir pipirų, plakti kiaušinių plaktuvu.
Aš tepalas keptuvę su aliejumi ir supilkite kiaušinį į lėkštę. Kepta ant abiejų pusių iki 30 sekundžių.
Taigi, gavau 4 blynas. Blyneliai krūva krūvą ir sukimo į sąrašą.
Kiaušinių vyniotinis plonais griežinėliais.
Salotos aš surinkti į virimo žiedas, pirmas sluoksnis yra kumpio. Aš kumpis supjaustyti plonomis juostelėmis.
Nemanau majonezo akių ir platina šiek tiek šaukštu. Majonezas mano namuose, plius pusė aš skiesti natūralų jogurtą.
Kitą sluoksnis yra marinuoti svogūnai. Aš anksčiau susijungė marinatą.
Toliau pateikiami kepti grybai ir svogūnai.
Majonezo viršų akių sluoksnį tarkuotu sūriu ir majonezo vėl tinklainis.
Viršutinis sluoksnis - kapotas kiaušinių blynai. Aš žinutę salotos šaldytuve 30 minučių taip, kad ji mirkyti.
Aušinamas salotos papuošti alyvuoges ir išnuomotas kulinarijos žiedą.
Salotos posūkiai neįprastai skanus ir gražus. Tinka bet šventinį stalą! Pabandykite virėjas :)
ingredientai:
- 4 kiaušiniai (kiaušinių blynams)
- 180 c kumpiai
- 120 g sūrio
- 400g grybų
- 1 didelis svogūnas (grybų)
- 1 nedidelis svogūnas (marinatas)
- 1 šaukštas 9% acto
- 1 šaukštas vanduo
- druskos, cukraus, pipirų
- 2 šaukštai majonezas
- 2 šaukštai natūralus jogurtas
- alyvuogės - už apdailos