Šiandien puikus virėjas didelį vakarienė visa alkana šeima :)
Paprasta, greita, bet labai skanu!
Orkaitę galima iš karto įdėti į karščiui iki 180 laipsnių. Aš iš anksto pakepinti svogūną ir morką, čia 2 svogūnai ir 2 morkas. Aš taip pat įdarą, apie 450 gramų. Smulkinta druskos, pridėti juodųjų pipirų, pridėti kmynų, česnako skiltelės 2 dideli ekstruzinio per spaudą.
Pridėti pjaustytų petražolių ir apie 1/2 svogūno kepta su morkomis.
Minkyti gerai ranka. Drėgnomis rankomis formuoja iš maltos mėsos kamuoliukais.
Dabar ryžių, turiu čia 250 gr, aš nusiprausiau tai gerai. Galiu siųsti į formą, kuri bus kepti, tada viskas ir sumaišykite dabar.
Siųsti Vries likusius ryžius su morkomis ir slyvų sauja, slyvos, aš sumažinti perpus anksčiau. Slyvos iš anksto nereikia būti steamed. Gerai sumaišyti.
Skleiskite viršuje su mėsos kamuoliukais.
500 ml verdančio vandens pridėjimo druska, kario, 2 šaukštus augalinio aliejaus.
Švelniai pilti vandenį ant ryžių ir pridėti lauro lapų porą.
Skystoji folijos ir siuntimo į orkaitę 180 laipsnių 45 minučių, vanduo turi būti visiškai absorbuojamas, tada nuimkite foliją ir dar palikite 10 minučių orkaitėje.
Patrauklus, kvapnus patiekalas paruoštas! Galite skambinti šeimos pietums. Mėsos kukuliai yra švelnus ir sultingas, ir ryžiai buvo taip skanu, kad galima virti be mėsos :) Gero apetito!
ingredientai:
- 350-400 gramų maltos
- 2 svogūnai
- 2 morkos
- 2-3 skiltelės česnako
- petražolės polpuchka
- druskos, pipirų, kmynų
- 250 gramų ryžių
- 70 gramų džiovintų slyvų
- 500 ml verdančio vandens
- druska, karis
- 2 šaukštai augalinis aliejus
- lauro lapų