Labai skanu, paprasta ir nebrangi užkandis! Tinka tiek kasdien ir šventiniam stalui! Išbandykite ją! :) Jums patiks :)
Virkite pasūdytame vandenyje 1 kg vištienos skilveliai ir smulkiai pjaustytų.
Dideliame dubenyje, aš griežinėliais 2 dideli svogūnai nedidelį dubenėlį 1/2 svogūno.
Nedideliame dubenėlyje svogūnų zamarinuem: pridėti 1/2 arbatinio šaukštelio cukraus, žiupsneliu druskos, šiek tiek košė ranka ir supilkite 30 ml obuolių sidro actas. Išmaišyti.
Ant šildomų keptuvę įdėti aliejų ir išsiųsti ją grotelių svogūnus į didelį dubenį.
Fry svogūnai iki gražus aukso spalvos.
Šiek tiek pakepinti svogūną su prieskoniais, pridėti pusę paprikos ir pipirų šaukštelis skonį. Sumaišykite 1-2 minutes ir sušilti.
Marinuoti svogūnai pridėti prie skilvelių
2 nuspaudžiant česnako skilteles
Į viršų plitimas skrudinti svogūnų aliejumi
Jei norite, galite įtraukti sojos padažas, 30 ml.
Mes sumaišoma ir reikia eiti į 2-3 valandas atvėsti ir marinuoti salotos šaldytuve.
Salotos yra pasirengusi!
Gero apetito!
ingredientai:
1 kg vištienos skrandžiuose
2 dideli svogūnai - for frying
4 šaukštus augalinis aliejus
prieskoniai (paprikos, pipirų)
0,5 lempos - marinatas
30 ml obuolių sidro actas
0,5 arb cukrus
žiupsnelis druskos
3 česnako skiltelės
30 ml sojų padažo
Įdėkite Like ir prenumeruokite mano kanalą! Ir būtinai palikite komentarą apie receptą! Dėkojame!