Jei jau atsibodo kaloringos majonezo salotos, laikas išbandyti ką nors naujo.
Šių salotų tema iš tikrųjų yra daugybė variantų. Bet aš siūlau jums savo versiją. Tiesa, dažniau jį verdame vasarą, kai turime savo pomidorų, iš sodo.
Pasirodo įdomu, šviežia ir net išskirtinė.
Ingridientai:
200 gr. vištienos filė
150 gr. kumpis
250 gr. pomidoras
100 g skrebučiai ar skrebučiai
1 valandą l. adjiki
200 gr. jogurto arba be riebalų majonezo
1 skiltelė česnako
daržovių aliejus
Maisto gaminimas:
1. Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite ilgais kubeliais.
2. Neapdorotą vištienos filė supjaustykite juostelėmis ir kepkite, kol suminkštės, galite pridėti šiek tiek vištienos prieskonių. Kepimo pabaigoje druska.
3. Susmulkinkite kumpį ir kepkite karštoje keptuvėje, kol pagels.
4. Salotoms jums reikės kviečių spirgučių arba galite pjaustyti ruginę kvietinę duoną į tas pačias juosteles ir išdžiovinti ant kepimo skardos, esant 250 laipsnių temperatūrai orkaitėje.
Pagardinkite druska ir užpilkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
5. Keptą filė sluoksniais išdėliokite ant plokščio indo, ant viršaus - sultingumo - pusę pomidorų.
6. Kitas sluoksnis yra keptas kumpis.
7. Majonezą sumaišykite su adžika ir smulkintu česnaku. Supilkite padažą ant salotų ir išdėliokite likusius pomidorus.
8. Prieš patiekdami, įdėkite grūdus dešinėje viršuje. Ir iškart patiekite.
Gero apetito!
Ar jums patiko straipsnis?
Jūs esate laukiamiPRENUMERUOTIį mano kanalą#kulinariniai užrašai apie viskąir patinka!
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkinta :)))
Ačiū, kad skaitėte iki galo!