Nuostabūs pyragai, bandelės ir bandelės arbatai. Tešla yra labai sėkminga, ji nesusėda net trečią dieną po kepimo. Bet jie valgomi iškart iš kepimo skardos, dar karšti ...
Ingridientai:
0,5 kg miltų
150 gr. be sėklų razinos
150 gr. džiovintų slyvų be kauliukų
1 valandą l. druska
3 šaukštai. l. Sachara
200 ml vandens
10 gr. sausos mielės
5 šaukštai. l. augalinis aliejus (galite ištirpinti margariną)
vanilino ant peilio galiuko
medus
Paruošimas:
1. Ištirpinkite mieles šiltame vandenyje, įpilkite cukraus, įpilkite vanilino, druskos, 3 šaukštus. l. augalinis aliejus arba lydytas margarinas. Maišykite ir palikite 15 minučių, kad suaktyvintumėte mieles.
2. Įsijokite miltus ir įpilkite porcijas į skystas mieles. Užminkykite minkštą elastingą tešlą ir palikite šiltai 1 valandą.
3. Nuplaukite razinas ir džiovintas slyvas, nusausinkite ant servetėlės. Slyvas supjaustykite gabalėliais.
4. Sumaišykite tešlą šaukštu, padėkite ją ant miltais pabarstytos lentos ir padalykite į mažus kamuoliukus.
5. Kiekvieną rutulį susukite į tortą, šonuose padarykite lizdus.
6. Tešlos vidurį aptepkite skystu medumi ir paskleiskite šiek tiek razinų ar džiovintų slyvų.
7. Tvirtai suimdami kraštus suformuokite dailias bandeles ar paplotėlius.
8. Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi, padėkite produktus atstumu vienas nuo kito.
9. Bandeles palikite patikrinimui 25 minutes po plėvele.
10. Konditerijos paviršių padenkite saldžiu vandeniu arba vandens ir medaus mišiniu.
11. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, kepkite bandeles 30 minučių.
12. Galutinius produktus atvėsinkite ant grotelių ar popieriaus po rankšluosčiu, jei norite, viršų galima patepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
Padėk sau!
Skanaus!
Ar jums patiko straipsnis?
Jūs esate laukiamiPRENUMERUOTIį kanalą ir patinka!
Jūsų veikla yra labai svarbi autorei!
Ačiū, kad skaitėte iki galo!
Sėkmės tau!