Atėjo laikas pirkti šampaną Naujųjų Metų! Kaip rasti gerą, nebrangūs putojantis, su Rusijos gamybos?
Roskontrol Roskachestvo ir pasiūlyti savo reitingus rūšinių putojančių vynų šampano.
Ak, taip, tai yra šampanas! Gėrimas Royals ir aristokratai.
Švelni ir putojantis, šiek tiek svaiginantis protas ir sukelti emociniai jausmai ...
Mūsų šalyje, taip pat Jungtinėse Valstijose ir Kanadoje, kelios kartos žmonių vadindavo bet kokį putojantį vyną šampano.
Tačiau tam, kad Naujųjų Metų stalo turėtų pasiimti geriausia, kas yra siūloma vidaus vyndariai.
Ne pelno siekianti organizacija Roskontrol analizuojami populiariausių markių šampano Rusijoje.
Pagal mokslinių tyrimų degustatorių rezultatų Skaniausi Jis buvo pripažintas šampanas "Iš kapitono palikimas. LEV Golitsyn " - remiantis tyrimu, ji įgijo 85 taškų.
Antroje vietoje "Buržuazinius" - 80 taškų.
Uždaro trejetuką Rusijos gamintojus putojančių vynų iš Šampanės "Abrau-Durso" - 77 taškų.
Tyrimas parodė, kad tirtuose mėginiuose šampano su suklastotais nėra, nes, kalbant apie kokybės atitikti ženklinimo standarto reikalavimus.
Ženklinimas pat atitinka pavadinimą.
Keturi bandiniai iš šešių turėti gerų organoleptinių savybių, ir visi vynai gali būti laikomi saugiai.
Kaip išsirinkti gerą šampaną, jei lyderiai yra ne jūsų skonį?
Roskachestvo siūlo pradedant nuo kruopštaus tyrimo etiketės atrankos.
Atskirti vieną gėrimą iš kito, pažvelgti į atitinkamų užrašais etiketėse.
Svarbu!
- putojantis vynas-reiškia, kad jūs, turintys vyno natūraliai turtingas dujas.
- "Vyno gėrimas", "putojantis gėrimas", "putojantis šampanas" ir proizvodnye- reiškia, kad šis vynas intensyvumas, esant pigesnių technologijų, kai burbuliukai, kuri atsiranda dėl anglies dioksido injekcijos į butelio.
- GOST, žinoma, gera nuoroda, o tai reiškia, kad gėrimas parengta pagal tarpvalstybinius reikalavimus dėl tradicinio rezervuaro metodu.
Pagal rezultatus Roskachestva tyrimo, atvejų ketvirtį pagal šio putojančio vyno pardavimas vyno dirbtinai sočiųjų dujų vaizdu.
Šiuo metu tai nėra įstatymo pažeidimas, ir tai nebūtinai informuoti apie etiketes, bet nenatūralus dujos gali sukelti prastą sveikatą.
Štai kodėl pernai Roskachestvo peržiūrėjo, rezultatai, iš kurių 10 mėginiai putojančio pusiau saldūs vynai, paruoštos Šarm metodą, gauti kokybės ženklą.
Geriausi putojantys vynai Rusijos gamybos
Jei neapsisprendėte, kokios šampano ant stalo, galite pasirinkti iš šio dešimtis gėrimas:
- Marleson;
- "Premium" ";
- "Levas Golitsyn";
- "Maskva";
- "Aukso standartas";
- "Rusijos šampanas";
- "Tsimlyanskoe prieskoniais";
- "Maskva elitas";
- "Chateau Taman";
- "Sankt Peterburgas".
Kaina = kokybė
Iš šampano kaina ant lentynos dažniausiai prasideda nuo 100 rublių, o už veiksmus ar pardavimo metu, galite rasti nebrangų ir labai realus šampaną.
Putojantis vynas gali saugiai pirkti iš 300-400 rublių srityje, ir nukristi žemiau 150 rublių už butelį turėtų būti - per didelis paleisti į žemos kokybės produktų galimybę.
Verta paminėti, kad dabar didžioji dauguma putojantys vynai, pagaminti teisingai: ne naminis ir be apgaulės, todėl padorus parduotuvę pirkti suklastotas mažai tikėtinas.
Už kiekvieną putojančio vyno butelių 2-3% partijos dėl tam tikrų priežasčių dažniausiai pasiekia prastos kokybės vartotojui.
Galbūt atskiras butelis užšaldyti, tai ypač aktualu dabar, lapkritį ir gruodį - tada sutrinka rūgštingumą ir nuostolių totorių.
Paveikti arba prastos kokybės kamštinės ar sandariu įpakavimu.
Nedviprasmiškų atsakymas, kas tiksliai atsitiko, nėra; būtina ieškoti kelią ir kiekvieno buteliuko istoriją.
Bet viskas tuo ir "malonus - nemalonus" lygio, gali jaustis niekam.
Jei atidarote šampano, ir ji kvepia puvimo obuolių, tada nėra komentarų.
Putojantis vynas turėtų būti tvarkingas, švarus, švieži, vaisių tonas, be užsienio tinktūros.
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!