Puikiai tinka žiemai! Sotus, skanus, gražus ir labai apetiškas!
Dabar daugelis žmonių mėtys man šlepetes - tai kenksminga! Bulvės riebaluose iš lašinių! Kaip tu gali !?
Negalima įsižeisti, tačiau mūsų atšiauraus klimato šalyje reikia valgyti labai patenkinamai ir kaloringai.
Priešingu atveju arba sušalsite, arba neturėsite jėgų vilkėti ne tik visus šiltus žiemos drabužius, bet ir nesibaigiančius rūpesčius (darbas, namai, vaikai ir kt.)
Todėl vasarai paliksime lengvų daržovių salotų ir neriebių jogurtų. Tada jie mums bus naudingesni. O mes paruošime ką nors rimtesnio ir „godesnio“.
Šis receptas skirtas užimtiems. Kai nėra laiko, nesivarginu maistu, gaminu ką nors paprasto, bjauriai skanaus ir pasotinančio.
Galiu drąsiai pasakyti, kad alkani žmonės taip pat yra blogi. Ji pati yra. O vaikinai... Kol jie nebus sotūs, jie netaps malonesni!
Taigi, norėdami sielos malonumo ir sotumo skrandyje, verdame būtent tokią bulvę.
Ingridientai:
1,5 kg bulvių
100 g sūdyti lašiniai su mėsos gyslomis (galite turėti krūtinėlės ar rūkyti - paprastai super!)
1 valandą l. druska
1 valandą l. žolelių mišiniai (krapai, petražolės ir kt.)
Paruošimas:
1. Kruopščiai nuplaukite vidutinio dydžio bulves. Geriau su metaline plautuvu, nes bulvių lupti nereikia. Todėl geriau tinkamai nuplauti.
2. Perpjaukite švarią bulvę per pusę, per vidurį padarykite kryžminį pjūvį.
3. Į bulves įberkite truputį druskos ir padėkite ant kepimo skardos ar grotelių.
4. Šoninę arba šoninę supjaustykite plonomis juostelėmis. Gerai, jei juosta yra pakankamai plati ir kuo labiau padengia bulvės išpjovą.
Ant bulvių pusių uždėkite šoninę. Jums nereikia daug, bet nereikėtų per daug taupyti. Taukai yra riebalai! Ir jis turėtų būti matomas inde.
5. Šiek tiek pabarstykite žolelėmis ir iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35–40 minučių. Arba mikrobangų krosnelėje 20 minučių.
Jūs neįsivaizduojate, kokį palaimingą aromatą virtuvė užpildys šių bulvių virimo metu, ir prasidės rimtas apetitas!
Padaryta!
Gero apetito!
Jūs esate laukiamiPRENUMERUOTIį mano kanalą ir patinka!
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkinta :)))
Ačiū, kad skaitėte iki galo!