Laba diena visiems!
Pyragai! Karšti pyragai! Ir svarbiausia - pyragai, kuriais galite sulieknėti!
Skaičiuojame kalorijas ir mėgaujamės mėgstamais patiekalais.
Aš pats skaičiau kalorijas beveik dvejus metus ir jau numečiau 59 kilogramus. Pradėjau mesti svorį nuo 132 kg, kurį suvalgiau užburtame dietų, bado streikų, gedimų rate.
Tačiau jau antrus metus svoris pamažu nyksta, ir aš valgau skaniai, patenkindama ir gana patenkinta savimi ir savo mityba. Aš pamiršau sunkias dietas!
Šiandien noriu pasidalinti su jumis paprasčiausiu pyragų receptu traškioje pitos duonoje su įvairiais įdarais.
Kodėl pyragai? Aš tiesiog nežinau, kaip kitaip pavadinti šį paprasčiausią skanėstą. Ir koks skirtumas, ką pavadinti - svarbiausia, kad jis būtų skanus!
Tai greiti ir skanūs pusryčiai visai šeimai!
Pagaminau vieną kumpio ir sūrio paplotėlį bei 3 kiaušinių ir svogūnų paplotėlius.
✅ Pyragams man reikėjo šių ingredientų:
- Armėnų lavašas (plonas) maždaug 160–180 g,
- 3 virti kiaušiniai,
- krūva žalių svogūnų,
- kumpis (turiu naminės vištienos) - 45 g,
- bet koks neriebus sūris - 35 g,
- druskos pipirų pagal skonį.
Iš anksto išvirkite kiaušinius.
Kiaušinius supjaustėme mažesniais, aš naudojau specialų kiaušinių pjaustytuvą - greitai, paprastai, tiksliai.
Žaliuosius svogūnus susmulkinkite mažesnius.
Sumaišykite svogūnus ir kiaušinius atskirame dubenyje, druskos ir pipirų pagal skonį.
Antrasis įdaras yra kumpis ir sūris.
Turiu naminio vištienos kumpio ir pusiau kieto neriebaus sūrio.
Supjaustykite kumpį smulkiais gabalėliais, tris sūrius ant rupios trintuvo - sumaišykite.
Mūsų įdarai yra paruošti.
Imame pitos duoną ir supjaustome juostelėmis, kurias sulenksime trikampiais. Pyragėlių dydis priklauso nuo juostelių pločio; kuo siauresnė lentyna, tuo mažesnis pyragas.
Dalį įdaro uždėkite ant juostos krašto ir sulenkite trikampius.
Kepu nelimpančioje keptuvėje be aliejaus iš abiejų pusių, kol traškės pita duonoje.
Jei gaminate maistą šeimai, kad nestovėtumėte prie viryklės, kepdami pyragus, galite juos tiesiog nusiųsti į orkaitę 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Užpildymo parinktys:
- tarkuotas obuolys su cinamonu ir sahzamu,
- varškė su uogomis,
- varškė su sūriu ir žolelėmis,
- mėsos įdarai - iš anksto virta vištienos farša, kepta be aliejaus su svogūnais,
- su daržovėmis troškinti kopūstai,
Įdaras priklauso nuo jūsų skonio ir fantazijos - eikite!
Skanaus!
KBZHU apytikslis pyragas su kiaušiniu: K - 210, B - 11,24, F - 6,2, U - 26,6
KBZHU apytikslis pyragas su kumpiu ir sūriu K-286, B - 27,8, F - 7,5, U - 26,1.
Vaizdo įrašų receptą galite žiūrėti mano „YouTube“ kanale nuoroda.
Ačiū už laiką ir patinka.
Prenumeruokite mano kanalą, jei jus domina mano patirtis, receptai ir bendravimas.
Nepretenduoju į PP ekspertą. Tiesiog dalinuosi savo patirtimi. Aš esu „OkoloPP“!