Sveikinimai visiems, kurie skaniai lieknėja!
Ir tai, kad lieknėti yra skanu, yra įmanoma - aš žinau iš savęs. Nuo 2018 m. Gegužės mėn. Mano rezultatas yra minus 59 kg, aš ir toliau lieknėju ir dalinuosi su jumis patiekalų, kurie yra įtraukti į mano dietą, receptais.
Šiandien noriu jums pasiūlyti atviro mėsos pyrago receptą - skanų ir pasotinantį!
Open 2 atvirų pyragų ingredientai:
- 100 g varškės 9%,
- 1 kiaušinis (reikia tik baltymų)
- neskaldytų kvietinių miltų (galima naudoti ryžių miltus) - 50 g,
- žiupsnelis druskos ir kepimo miltelių.
Užpildymui:
- faršo (turiu 50/50 vištienos krūtinėlės ir liesos kiaulienos (= 100 g) + 50 g svogūnų) - tik 150 g,
- pomidoras,
- sūrio (aš turiu 40 g suluguni).
- druska, juodieji pipirai maltoje mėsoje.
- sausas bazilikas.
Gaminimas.
Pirmasis žingsnis - paruošti tešlą.
Mes sumaišome visus tešlos ingredientus.
Mes gerai išminkome.
Padalinkite į 2 dalis ir šlapiomis rankomis paskleiskite skardą (aš naudoju silikoninį kepimo kilimėlį) ir suformuokite šonus žemai.
Mes siunčiame į orkaitę 180 g 15-20 minučių.
Faršą iš anksto apkepkite keptuvėje be aliejaus, kad ji nesudegtų, įpilkite vandens. Nepamirškite druskos ir pipirų faršo.
Supjaustykite pomidorą mažais kubeliais, sūrio rem ant rupios tarka.
Iš orkaitės išimame pyrago ruošinius.
Į juos suberkite keptą faršą, smulkiai supjaustytą pomidorą, pabarstykite džiovintu baziliku ir sūriu.
Mes siunčiame jį į 180 laipsnių orkaitę dar 10 minučių, kol sūris ištirps.
Tai viskas! Skanaus!
KBZHU 100 g: K - 178, B - 15,66, F - 8,85, U - 9,11.
Vaizdo įrašo receptą galite peržiūrėti mano „YouTube“ kanale nuoroda.
Ačiū už laiką ir patinka.
Prenumeruokite kanalą, jei jus domina mano patirtis, receptai ir bendravimas.
Nepretenduoju į PP ekspertą. Tiesiog dalinuosi savo patirtimi. Aš esu „OkoloPP“!