Laba diena ir skanus svorio metimas!
Greita svorio metimo su kalorijų deficitu santrauka, kuri padėjo man numesti svorį, kai buvau beviltiška:
Šiandien noriu pasidalinti su jumis varškės pyrago receptu, bet ne paprastu, o dviejų sluoksnių!
Pasirodė labai skanu ir aromatinga!
Turėsime vieną vanilės sluoksnį, pridedant kokoso, o antrasis - uogų.
✅Puodai man reikėjo šių produktų:
- 400 g varškės 5% (turiu birios naminės varškės),
- 2 kiaušiniai,
- 50 g kietųjų kviečių manų kruopų,
- 100 g aviečių (aš užšaldžiau, galite naudoti bet kokias uogas, vaisiai nėra labai sultingi),
- 5 g kokoso drožlių (nebūtina)
- 1 g vanilino
- 5 pakeliai saldiklio (1 pakelis = 1g = 5g cukraus).
✅ Virimas
Panaudokime maišytuvą su smulkintuvu.
Į malūnėlio dubenį suberkite varškę, kiaušinius, manų kruopas, cukraus pakaitalą.
Viską gerai išmaišykite, kad neliktų varškės gumulėlių.
Žinoma, jūs galite sumalti varškę per sietą ir sumaišyti su likusiais produktais, bet kodėl tokia agonija, kai yra maišytuvas?
Pusę gautos varškės masės suberkite į kepimo indą ir atsargiai įmaišykite vaniliną ir kokosą.
Į antrąją pusę įpilkite aviečių.
Jei turite užšaldytų uogų, turite jas iš anksto atšildyti ir išpilti vandens perteklių.
Sumaišykite uogas su varške su maišytuvu, kad gautumėte vienalytę masę.
Gautą varškės-uogų mišinį suberkite į kepimo indą su vanilės-kokoso viršuje.
Mes dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 45-50 minučių.
Tai užtruko 50 minučių.
Leiskite jam atvėsti formoje (troškinys nusistovės) ir išimkite.
Skanaus!
Saldų vanilės-kokoso sluoksnį atsiskiria nuo aviečių sluoksnio rūgštumo. Tai tik bomba!
KBZHU 100 g gatavo patiekalo: K - 156, B - 15,6, F - 6,3, U - 9,4.
Galite peržiūrėti vaizdo įrašo receptą:
Šioje nuorodoje rasite daugybę kitų receptų kataloge.