Šventinis patiekalas, kuris gali būti pasirengę už Naujųjų metų... mažai išlaidų ir pastangų.
Receptas yra labai paprastas, kad kalbėti, ypač apie tai. Bet aš pabandysiu pasidalinti su jumis.
Receptų Karbonāde pjovimo ir užkandžiai
ingredientai:
didelis gabalas Karbonāde (ne mažiau kaip 1 kg)
8 skiltelės česnako
2 šaukštai. L. iš pipirų mišinys
2.5 straipsnis. L. nuo stambių druska be skaidres
paruošimas:
1. Mėsa skalbimas ir sausas su popierinių rankšluosčių.
2. Česnakai švarus ir praleisti per spaudą.
3. Dubenyje sumaišykite druska ir pipirais mišinys.
4. Pridėti česnaką, viską kruopščiai ir sumalkite į mush.
5. Mišinys, kuris mes kreipėmės, patrinti mėsą.
6. Padėkite ją į patogų indą jums. Turiu emaliuotas kibiras su dangčiu - labai patogus dalykas. Nėra plastikinis konteineris nesutampa.
7. Kibiras dangtis, įvyniojimas polietileno plėvele ir šaldyti už 24 valandų iki pamarinuojami.
8. Tuo dienos pabaigos gauti mėsą iš šaldytuvo ir indai.
Įvyniojimas mėsos marinuotos sluoksnių pergaminas, įdėti į dėklą pora ir įdėti, įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitėje 1 valandą ir 20 minučių.
Svarbu! Kepkite supjaustykite Zhirkov iki!
Paimkite mėsą iš orkaitės, atsargiai atidarykite vieną Konvoliucija krašto ir nusausinkite skysčio.
Įdėkite snukis į spaudą.
Kadangi visi mano sudochki stačiakampio formos, man patinka, kad jis yra ne ką nors į galvą, kaip reguliuoti šiuo atveju dažniausiai plytų pakuotės.
Kai Chop atvėsti iki kambario temperatūros - vėl nusausinti ir siųsti į šaldytuvą 10-12 val. Kartu su "paspauskite" !!!
Čia mes gauname skanus gabalas mėsos.
Tinka pjaustymo, mėsos ir salotų, ir usnių, apskritai - tai, kas daug ...
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))