Laba diena visiems ir skanus svorio metimas!
Tie, kurie kontroliuoja savo mitybą ir lieknėja skaičiuodami kalorijas, gali sau leisti net pyragus!
Kaip tai veikia? Greita nuoroda:
Skubu pasidalinti su jumis morkų pyrago receptu! Skanus, sultingas, subtilus ir nekaloringas, skirtingai nei įprasti pyragai.
Pyragas pasirodė su sviesto skoniu - todėl mano šeima man pasakė su malonumu, mėgaudamasi PP pyrago gabalėliu.
Man reikėjo šių bandomųjų produktų:
- 3 vidutinės morkos - 290 g
- viso grūdo ryžių miltai - 100 g,
- 3 vištienos kiaušiniai,
- datulių sirupas - 20 g (galite paimti 20 g datulių),
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 6 pakeliai saldiklio (1 pakelis s / h = 1 g = 5 g cukraus).
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- vanilės maišelis - 1 g.
Kremui jums reikės:
- indelis grietinėlės sūrio (turiu „Hochland“) - 140 g,
- 100 g minkšto varškės ar jogurto,
- 5 pakeliai saldiklio (1 pakelis s / h = 1 g = 5 g cukraus),
- 1 g vanilino.
Gaminimas.
Įtrinkite morkas smulkia tarka.
Atskirkite baltymus nuo trynių.
Sumaišykite morkas, trynius, datulių sirupą, miltus, kepimo miltelius, vaniliną, sakhzamą ir viską gerai išmaišykite.
Iš pradžių masė buvo šiek tiek sausa, tačiau maišydama morkas išsiskyrė vis daugiau sulčių, o masė gerai išmaišyta.
Kiaušinių baltymus plakite atskirai su žiupsneliu druskos, kol sutvirtės smailės.
Švelniai sujunkite baltymus su apvalkalo sluoksniu, palaipsniui pridedant baltymų į morkų mišinį ir juos sumaišant.
Įdėkite tešlą į kepimo indą. Aš naudojau 18 cm silikoninę formą. Na, o jei turite mažesnio skersmens formą (12–14), tuomet pyragą bus galima supjaustyti ne į 2, o į 3 dalis.
Mes siunčiame kepti orkaitėje, 30 minučių pašildyti iki 180 g.
Kol pyragas kepa, paruoškite kremą.
Maišykite varškės sūrį, minkštą varškę, saldiklį ir vaniliną.
Gatavą pyragą šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite į 2 dalis. Pasirodo, jis yra supjaustytas į 3 dalis - dar geriau.
Kiekvieną pyragą sutepkite kremu ir papuoškite, kaip norite.
Aš užpyliau 10 gramų datulių sirupo ir pažodžiui apibarstiau 5 gramais kedro riešutų.
Net nereikia primygtinai reikalauti torto. Surinko pyragą - ir jūs galite išvirti arbatos ir mėgautis skaniu morkų pyragu.
KBZHU prie torto yra labai malonus: K - 180, B - 7,4, F - 8, U - 19.
KBZHU apskaičiuojamas atsižvelgiant į pyrago papuošimą.
Galite peržiūrėti vaizdo įrašo receptą:
✅✅✅Šioje nuorodoje galite peržiūrėti daugelį kitų receptų kataloge.