Mėsos užkandžiai visada yra geri. O jei ir jie ruošiasi greitas, tai yra - rasti bet kuriam savininkui.
Ir aš ne išimtis 😉
Tokiems „traškučiams“ galite naudoti beveik bet kokią mėsą: kiaulieną, jautieną, vištieną, kalakutieną
Pagrindinis subtilumas: turėkite laiko mėsą supjaustyti labai plonai, kol ji visiškai ištirps.
Kalbant apie duoną, galite paimti: duonos trupinius, manų kruopas arba smulkintas traškučius (traškučiai traškučiuose
Miltai neveiks, nes nebus traškūs 🤔
Šis užkandis bus geras tiek su „kinko“ 🍺, tiek kaip su užkandžiu.
👨🍳 Kaip aš gaminu IT ir iš ko, sakau
Ko tau reikia:
* kalakutienos filė - 250 gramų (šiek tiek ištirpsta)
* sojos padažas - 100 ml
* česnakai - 1 - 2 skiltelės
* aitrioji paprika (kaip aš nusipirkau šį „mažą“) 🤣 stiklainį, skaitykite mano leidiniuose)
* duona (turėjau likučių, kurių sūnus neužbaigė)
👇👇👇
👨🍳 RENGIMAS 👨🍳
Susmulkinkite mėsa labai plonos plokštelės 👇👇👇
Po pjaustymo marinuoti mėsa sojos padaže, česnakai ir aitrioji paprika 👇👇👇
Marinavimui pakanka 5-7 minučių!
Kvapas beprotiškas, aš tau pasakysiu! ✌
Traškučiai sumalti kočėlas (maišelyje) arba kavamale 👇👇👇
Mes voliojamės duonos gabaliukai mėsos (traškučiai, krekeriai ar dar kažkas) ir kepti ant stiprios ugnies 2 minutes iš kiekvienos statinės 👇
Iškepus išdėstyti mėsa ant servetėlės dingo aliejaus perteklius 👇👇👇
Bet vaikinai, tai ne tik skanu, bet ir SUPER skanus!
☝☝☝ Įtrūkti toks "traškučiai„skanus su adžika, grietine, tepiniu, kečupu ar kitu padažu.
Penktadienį šis užkandis bus labai tinkamas😉😉😉
Nors... Ne tik penktadienį. Išbandykite, tai SKANU.
Panašiam - pliusas karmoje ✊! Prenumeratai - apkabinimai 🙌🙌🙌 bandžiau)) Į klausimus - atsakysiu su malonumu. Viskas gerai! 🙏