Mano medaus pyragas yra pats skaniausias, nes turiu labai gerą receptą. Ir šiandien aš pasidalysiu su jumis, gal turėtumėte ir skanių pyragų. Be to, namuose yra daug laiko karantine, todėl galite įtikti savo šeimai. Pažiūrėkite, kaip skanu pasirodyti:
Ingridientai:
medus
miltai
kiaušiniai
cukraus
sviesto
pieno
soda
Tešlos virimas medaus pyragui. Paimkite 2 kiaušinius ir sumalkite su 1 puodeliu cukraus. Tada įpilkite 2 šaukštus medaus ir vėl sumalkite iki vientisos masės.
Įpilkite 50 gramų sviesto ir įdėkite mišinį į vandens vonią. Nuolat maišydami palaukite, kol sviestas ištirps. Po to įdėkite 2 arbatinius šaukštelius sodos ir dar šiek tiek pakaitinkite.
Kai tik masė pradeda putoti - išimkite iš vandens vonios ir įpilkite miltų - apie 3 stiklines. Mes minkome tešlą, ji turėtų pasirodyti lanksti, tačiau tuo pačiu metu šiek tiek prilimpa prie rankų.
Dabar tešlą reikia padalinti į 8 lygias dalis ir plonai iškočioti. Plokštele ar puodo dangčiu išpjaukite tolygų apskritimą ir padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Likučius taip pat dedame prie jo, vėliau panaudosime pabarstymui.
Kiekvieną pyragą kepame orkaitėje iki auksinės rudos temperatūros 180 laipsnių temperatūroje. Turėkite omenyje: pyragaičiai iškepa labai greitai, pažodžiui kelias minutes, todėl geriau iškočiokite visus pyragus ir iš anksto juos išpjaukite, kitaip neturėsite laiko.
Gatavus pyragus patepkite bet kokiu pyrago kremu, man patinka kremas. Virimo kremas taip: sumalkite 2 kiaušinius su 2 puodeliais cukraus. Įpilkite 3 šaukštus miltų, 350 g sviesto, pusę stiklinės pieno.
Masę dedame į vandens vonią ir nuolat maišydami kepame, kol sutirštės. Kai tik kremas atvės, išplakite jį mikseriu ir galėsite sutepti pyragus.
Trupinius, likusius kepant pyragus, sutrinkite į trupinius ir pabarstykite medaus pyragu. Mes skiriame jam 3 valandas mirkyti, ir jūs galite mėgautis skaniu naminiu pyragu. Būtinai išbandykite mano receptą, jis jums patiks! Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Dešros bulvių kailyje keptuvėje. Paprasta ir skanu
Jei jums patinka medaus pyrago receptas, prašome patikti. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!