Aš keptuvėje verdu jaunas bulves - žiūrėk, kokios jos skanios. Mano receptas yra labai paprastas, ingredientų yra minimalus, bet kaip skanu jis pasirodys! Visa šeima dievina jaunas bulves - skanus maistas nerealus!
Ingridientai:
jaunų bulvių
česnako
druska
prieskonių
daržovių aliejus
sviesto
svogūniniai svogūnai
žalumynai
Mes virsime jaunas bulves tiesiai į odeles. Jis yra plonas, skanus, jo nereikia nulupti. Svarbiausia kruopščiai nuplauti bulves.
Nustatykite, kad bulvės virtų visose jų odose, nereikia jų pjaustyti. Į keptuvėje esančią bulvę įpilkite vieną perpjautą svogūną. Mums jo reikia skoniui.
Kai tik bulvės užvirs, išpilame vandenį, išmetame svogūną, jis mums nebebus naudingas.
Keptuvėje pašildykite augalinį aliejų ir tą patį kiekį sviesto. Jei jūsų bulvės yra mažos, jas visas supilkite į keptuvę. Jei didelis, tada galite jį perpjauti per pusę.
Kepkite bulves ant didelės ugnies, nuolat maišydami, kad jos tolygiai paruduotų iš visų pusių.
Pagal skonį pasūdykite ir pridėkite prieskonių pagal savo skonį. Aš dažniausiai vartoju tik juoduosius maltus pipirus ir kartais specialų bulvių pagardą.
Kol bulvės yra keptos, sumalkite keletą skiltelių česnako ir šviežių žolelių. Nuimkite bulves nuo viryklės, padėkite jas į lėkštę, pabarstykite česnaku ir žolelėmis, sumaišykite ir patiekite.
Jei norite, tada kepdami į bulves įpilkite česnako, jis bus šiek tiek kitoks, tik česnako aromatas, o ne skonis, bet ir labai skanus.
Tokias bulves galima valgyti kaip atskirą patiekalą arba patiekti kaip garnyrą. Skanus! Aš labai rekomenduoju šį receptą, nesigailėsite! Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Cukinijos sojos padaže su česnaku keptuvėje. Skanus užkandis per 15 minučių
Jei jums patinka jaunų bulvių keptuvėje receptas, pamėgkite. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad jo neprarastumėte ir nepraleistumėte naujų straipsnių. Ačiū!