Aš išmokysiu, kaip paruošti skanias ir paprastas garbanos bandeles su svogūnais ir česnakais. Jie idealiai tinka barščiams, ir apskritai juos skanu valgyti tiesiog tokius. Mano receptas yra labai paprastas ir greitas - bandelės išverda pažodžiui per 20 minučių.
Ingridientai:
sluoksniuota tešla
svogūnas
česnako
žalumynai
sūris
sviesto
Mums reikės sluoksniuotos tešlos pakuotės. Geriau imti mielinę tešlą, šios bandelės iš jos skanesnės. Atšildykite ir pradėkite virti. Taip pat galite pasiimti bet kokią kitą tešlą, pavyzdžiui, pyragams ar picai, ji taip pat bus labai skani.
Padarykime įdarą. Mums reikia 4–6 skiltelių česnako, išspausto per presą arba sutarkuoto smulkia tarka.
Į česnaką suberkite krūva žalių svogūnų ir krapų, smulkiai supjaustykite žoleles peiliu. Pasirinktinai įdėkite 1/2 smulkiai supjaustyto svogūno. Kartais nededu žalių svogūnų, o dedu tik svogūnus, arba atvirkščiai.
Tada įpilkite 150 g minkšto sviesto, šiek tiek druskos pagal skonį, įdaras yra paruoštas.
Ant kočiotos tešlos užtepkite įdaro, susukite ir supjaustykite apskritimais. Uždėkite garbanas ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Ant viršaus pabarstykite bandeles su tarkuotu sūriu (reikia apie 70 g).
Bandelių virimas orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių, 15-20 minučių, kol paruduos. Česnakų ir svogūnų garbanos yra skaniausios karštos ir šiltos. Puikus apetitas, draugai!
Jei jums patinka receptas, prašome patikti. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!