🖐 Šiandien pasakosiu apie šaunų vištienos kotletų receptą. Paprastai vištienos kotletai yra sausi, jei į jį nededate kiaulienos ar taukų. Bet mano skaitytojai man pasiūlė vieną labai šaunų būdą, kaip kotletus padaryti sultingus ir skanius, išbandžiau ir buvau patenkinta, dalinuosi receptu ...
Už 500 gramų maltos mėsos imu vieną didelį svogūną ir keletą skiltelių česnako, susmulkinu trintuvu. Druska ir pipirai pagal skonį.
Įdedu vieną vištienos kiaušinį ir gerai išmaišau. Dabar pats ingredientas, dėl kurio mūsų kotletai taps sultingi ir skanūs, - sūris.
Aš dariau virtus kotletus (sau ir vaikui) ir kepiau keptuvėje (vyrui), man patiko abu variantai.
Ji garavo lėtoje viryklėje 40 minučių, kepė keptuvėje iš kiekvienos pusės po dangčiu 10 minučių iš kiekvienos pusės.
Ingridientai:
500 gramų maltos vištienos
1 didelis svogūnas
2-3 skiltelės česnako
120 gramų sūrio
druskos ir pipirų pagal skonį
Rezultatas yra labai švelnus ir skanus kotletas 😋, jei jūs niekada taip nevirėte, tada aš labai rekomenduoju.
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų!
Būk sveikas!