Labai gražus ir skanus tortas, kurio reikės parengti paruoštas sluoksniuotos tešlos ir paprasti grybus.
Grybų pyragas sluoksniuotos tešlos
ingredientai:
Sluoksniuotos tešlos be mielių - 500 g
Grybų - 500 g
Svogūnai - 1 vnt.
Čiobreliai - 2-3 šakelės
Miltų - 1 valg. L.
Balta duona be plutos - 2 griežinėliai
Česnakai - 2-3 skiltelės
Petražolės - 5-7 šakelės
Ghee - 2 šaukštai. L.
Kiaušinių - 1 vnt.
Druska - skonį
Maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
PrašomSUBSCRIBEmano kanalą :)
paruošimas:
1. Sluoksniuotos tešlos, atšildykite šaldytuve.
2. Grybai supjaustyti griežinėliais, svogūnai - plonos puse-žiedai, 2 skiltelės česnako susmulkintų.
Keptuvėje, šildyti 1 šaukštas. L. tirpintu sviestu su česnaku ir čiobreliais. Įdėkite svogūną ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos.
Pridėti grybus ir virkite virš vidutinės-aukštos ugnies, kol beveik virti.
Sudėkite miltus, Sezonas su druska ir pipirais.
Kepkite dar 5 minutes.
Atvėsti iki kambario temperatūros, sezono skonį.
3. Duona sumalkite į maišytuvą į didelę kraiko.
Česnakai ir petražolės smulkiai supjaustykite.
Įkaitinkite likusį aliejų keptuvėje ir pakepinti džiūvėsėliai iki auksinės rudos spalvos.
Sudėkite česnaką ir petražoles, nuimkite keptuvę nuo ugnies. Atvėsti iki kambario temperatūros.
4. Sudėkite tešlos sluoksniai vienas ant kito ant įstrižainės, gauti aštuonių žvaigždė.
Iškočiokite tešlos storio buvo panašus ir sudarė ne daugiau kaip 4 mm. Perkelti į popieriaus lapą kepimo.
Centras Stačios su šakute, o "kampai" Ar laiko tarpsnių žaliuzės.
Atimti į šaldytuvą 30 minučių.
5. Orkaitėje iki 200 ° C
Pabarstykite trupinius centras pusė, skleisti grybų įdaru.
Padengti tešla kampai (ne sujungiant juos į dangteliu centre, sausainiuose).
Įdaras, pabarstyti likusius trupinius, riebalus tešla kiaušinis.
6. Kepkite sluoksniuotos 20-25 minučių, iki auksinės rudos spalvos.
Patiekite karštą arba kambario temperatūros.
Gero apetito!
Kaip tai?
Prašome pasidalinti ja socialiniuose tinkluose arbaSUBSCRIBEmano kanalą
ir įdėti Like! Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!