Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Radau tokį šaunų receptą! Tai labai skanu, kad negaliu nepasidalinti receptu. Tikrai rekomenduoju gaminti maistą visiems, ypač mėgstantiems bulves, nesigailėsite! 😉
Pagrindinis ingredientas, kaip jau žinote, yra bulvės. Ją reikia išvirti ir nulupti. Kai yra mažai pagalbininkų, tai įvyksta greičiau))).
Bulves sutarkuokite stambiai.
Kol verda bulvės, galite paruošti likusius ingredientus. Paėmiau rūkytą šoninę ir supjaustiau maždaug 1 - 1,5 cm pločio juostelėmis ir išsiunčiau į įkaitintą keptuvę be aliejaus.
Supjaustau vieną didelį svogūną vidutinio dydžio kubeliais ir išsiunčiu į jau pradėtą kepti šoninę.
Kepkite šoninę ir svogūnus kartu, kol pagels. Viskas priklauso nuo skonio pageidavimų, galite kepti sunkiau arba galite tik tol, kol svogūnas bus skaidrus.
Gatavus lašinius ir svogūnus siunčiu į bulves.
Tada dedu 2 šaukštus grietinės, 1 šaukštą garstyčių, druską pagal skonį ir truputį prieskonių, kurie vadinasi „Bulvėms“. Gerai išmaišau ir dedu tarkuotą sūrį ir vėl gerai išmaišau.
Gautą masę išsiunčiu į kepimo indą ir šaukštu padarau nedidelius įdubimus. Dabar išsiunčiau beveik paruoštą troškinį į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 15 minučių.
Tada išimkite troškinį iš orkaitės ir į kiekvieną ertmę įlaukite po vieną žalią kiaušinį. Mes vėl siunčiame kepimo skardą į orkaitę, kol kiaušiniai bus paruošti. Čia kiekvienas nusprendžia pats, jūs galite tik šiek tiek virti kiaušinius ir palikti trynį žalią. Puodą laikau orkaitėje, kol iškepa.
Rezultatas - nuostabi troškinys. Skonis yra ką tik išvirtas arba kitą dieną pašildytas.
Ingridientai:
800 gramų bulvių
4 kiaušiniai
150 gramų šoninės
1 svogūnas
2 šaukštai grietinės
1 šaukštas garstyčių
druskos ir prieskonių pagal skonį
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!