Aš siūlau paprastą receptą, kaip gaminti blynus su pienu. Šis receptas sudaro šūsnį blynų ir vargu ar kas gali atsisakyti saldžių, aromatingų, purių blynų, aplietų klevu ar šokolado sirupu.
Pabaigoje galite žiūrėti žingsnis po žingsnio vaizdo įrašo receptą!
Gaminkime kartu su manimi)
Kiaušinius suskaidykite į dubenį, įberkite žiupsnelį druskos, cukraus ir vanilinio cukraus, išplakite plakikliu.
Supilkite pieną ir išmaišykite.
Į miltus suberkite kepimo miltelius, per sietą persijokite kiaušinių ir pieno mišinį. Maišykite taip, kad neliktų miltų gumulėlių.
Tešlą padėkite į šalį 10-15 minučių, tada įpilkite augalinio aliejaus, sumaišykite.
Turėtumėte gauti masės tankį, pavyzdžiui, sutirštintą pieną.
Jei tešla plona, supilkite miltus, o tirštą - pieną.
Įkaitinkite keptuvę, pašildykite iki vidutinio ir aukštos temperatūros ir supilkite tešlą į sausą keptuvę.
Kepkite iš vienos pusės, kol pasirodys burbuliukai, tada pasukite į kitą pusę.
Kita vertus, kepkite apie minutę.
Šis receptas gamina 11 blynų, kurių skersmuo yra 10-11 cm.
Ingridientai:
Kiaušiniai 3vnt
Cukrus 130 g (jei norite, cukraus kiekį galima sumažinti)
Pienas 100ml
Vanilinis cukrus 2g
Miltai 180g
Augalinis aliejus 1 šaukštelis
Kepimo milteliai 10g
Žiupsnelis druskos
Jei jums patiko receptas, patinka, rašykite komentarus, užsiprenumeruokite kanalą, pasidalykite receptu socialiniuose tinkluose! Gero apetito!
- Prenumeruokite mano „YouTube“ kanalas „Mano receptai“, yra daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Žingsnis po žingsniožiūrėkite vaizdo įrašo receptą „YouTube“ kanale „Mano receptai“: