Napoleono pyragas iš 3 ingredientų - labai rekomenduoju gaminti maistą, su laiku jums prireiks 30–40 minučių + laiko impregnavimui, tačiau šio pyrago skonis ir švelnumas tiesiog nėra žodžių! Visi Napoleono pyragų mėgėjai tikrai bus patenkinti. Subtilūs mirkyti sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su skaniu kremu. Minimalus ingredientų kiekis ir daug laiko reikalaujantis, tačiau paprastą, greitą ir skanų pyragą gausite per 30 minučių.
Ingridientai
- 450 gr. Pūtimas be mielinės tešlos
- 400 ml grietinėlės 33%
- 200 gr kondensuoto pieno
Žingsniai
Tešlos nereikia kočioti, o tik atitirpinti ir supjaustyti ilgomis 1–1,5 cm pločio juostelėmis. Kepkite 220 laipsnių temperatūroje 12-15 minučių, kol pagels.
Kremui išplakite grietinėlę ir plona srovele įpilkite kondensuoto pieno.
Stačiakampio ar kvadrato formą išklokite maistine plėvele. Aptepkite dugną kremu.
Įdėkite vieną sluoksnį atvėsusių pagaliukų, ant viršaus patepkite kremu, kitą - lazdelių, tada grietinėlės ir kt. Palikite 3 šaukštus. grietinėlės ir 2-3 lazdelės dekoravimui. Įdėkite pyragą 12 valandų į šaldytuvą.
Išimkite pyragą iš formos, perkelkite jį į patiekimo indą (jį galima iškloti pergamento gabalėliais, kad nesusiteptų). Tepkite pyragą grietinėle ir pabarstykite lazdelėmis iš viršaus. Pyragas paruoštas - pakvieskite visus prie arbatos!
Norėdami tinkamai supjaustyti pyragą porcijomis, užšaldykite jį ir supjaustykite dantytu duonos peiliu.
Žingsnis po žingsnio vaizdo įrašo receptas:
„Cookpad“ redaktorių receptų pasirinkimas vasario 23 d