Man patinka šie receptai, sotūs ir skanūs! Šią troškintuvą galima paruošti iš anksto ir atspėti, kai visa šeima susirinks visus pamaitinti! Produktų rinkinys negali būti lengvesnis, bet kokią sūrio plutelę gaunate!
Ingridientai
- 700 gr maltos mėsos
- 1 vnt svogūno
- pagal skonį druskos, juodųjų pipirų
- 2 šaukštai miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis mėsai
- 2 puodeliai pieno (1 maltoje mėsoje, 2 kiaušiniuose)
- 2 kiaušiniai
- 1 vnt kepalas
- 200 gr kietojo sūrio
- augalinis aliejus kepimui
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
Kaip gaminti
Pieną, kepalą, sūrį ir maltą mėsą galima valgyti atskirai! Bet pagaminsime skanią troškinį. Jums reikės dviejų stiklinių pieno, vieno - mėsos įdarui, kito - sūrio įdarui.
Faršą ir svogūną, sutarkuotą rupia tarka, apkepkite augaliniame aliejuje, tiksliau sakant, net išgarinkite drėgmės perteklių.
Tada įberkite druskos, pipirų, prieskonių. Susmulkintos petražolės, miltai su kepimo milteliais. Ir paskutinis, užpilkite pienu, gerai sumaišykite (sušilkite) ir išjunkite šildymą.
Kol buvo ruošiama malta mėsa, ruošiau sūrį ir duoną. Supjaustykite kepalą į gabalus, nupjaukite plutą ir gaukite mažus stačiakampius. Sūris tarkuotas ant stambios trintuvės. Kiaušinius lengvai išplakite su žiupsneliu druskos ir sumaišykite su pienu (antroji stiklinė).
Paruoštoje (sviestu išteptoje) formoje ant dugno paskleiskite kepalo sluoksnį. Ant viršaus paskirstykite faršą (kitas sluoksnis). Dar vienas duonos sluoksnis, kurį apliejame sūriu.
Belieka tik viską užpildyti kiaušinių ir pieno mišiniu ir bent valandai įdėti į šaldytuvą (gali būti ir kelioms valandoms, pavyzdžiui, prieš vakarienę).
Mes kepame savo patiekalą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. O ir pasirodo skanu!
Išsamią maisto ruošimo informaciją rasite trumpame vaizdo įrašo recepte
šaltinis