Daugelis žmonių net neįtaria, kad stresą dažnai sukelia tiesiog jodo trūkumas organizme. O jodo trūkumą galite užpildyti „nunešdami skydliaukę“ prie jūros. Arba galite tiesiog įtraukti dumblius į savo mitybą ir pasiekti tą patį efektą už mažesnę kainą. Mes gaminame mums pažįstamas salotas ir prisotiname jodu (nori ir kmynais).
Ingridientai:
1. Nori - 2 vnt
2. Zira - žiupsnelis (padeda išgauti jodą iš daržovių)
3. Pomidorai - 2-3 vnt
4. Agurkas - 1 vnt
5. Krapai ir kalendra - krūva
6. Paprika - trečdalis šaukštelio
7. Citrina - griežinėlis
8. Miltelių pavidalo imbieras - žiupsnelis (be)
9. Imbiero šaknis - 1x1cm griežinėlis
10. Neapdorota grietinė iš sėklų - 1-2 šaukštai. šaukštai (be)
11. Česnakai - 2 šakutės
Paruošimas
Į lėkštę įdėkite „Nori“ lapą, ant jo uždėkite daržovių (suplėšykite antrąjį lapą į gabalus ir suberkite į salotas, kad įsigertų).
Imame visus ingredientus, nuplauname, išdžioviname saulėje, supjaustome smulkiais gabalėliais (pomidorai ir agurkai, kaip įpratome įprastoms salotoms, o žalumynai - kuo mažesni).
Įpilkite kmynų, paprikos, tris tarkuotus imbierus ir česnakus, išspauskite citrinos sultis, įpilkite žolelių ir žalios grietinės. Pasirodo, skanios gaivios salotos, už kurias skydliaukė jums pasakys: "Ačiū!" Gražios vasaros dienos, mieli draugai!
Pasidalink savo vasaros salotų receptais!