Kepenys yra viryklė, šildanti visus mūsų organus. Gerai dirbant šį gyvybiškai svarbų organą, mums bus šilta žiemą, nes esant nusistovėjusiai kraujotakai šaltis nėra baisus (tokio šaltumo nebus).
Mūsų „pavargusioms“ kepenims reikia palaikymo (ne tik apkraukite jas riebiu maistu). Pagaminkime jos mėgstamą skanėstą!
O ką myli kepenys? Ji mėgsta pienių erškėčius (flavolignanus). Pieno erškėčiai „taiso“ kepenis. Pieno rogių sėklų pienas studijoje!
Ingridientai:
1. Pieno rogių sėklos - 1 valgomasis šaukštas
2. Vanduo - 1 stiklinė
Paruošimas
Mes paimame pieno usnio sėklas (parduodamos vaistinėse, sveikos gyvensenos parduotuvėse), nuplauname, supilame į stiklinę, užpilame vandeniu. Mes paliekame jį per naktį, kad sėklos "pabustų!" Ryte vandenį nupilame (viskas, kas nereikalinga, pateko į jį), įpilame šviežio šilto vandens, supilame į maišytuvo indą.
Mes jį pasukame apie 2 minutes, filtruojame per koštuvą su didelėmis skylutėmis ir paruoštas pieno rogelis. Išgerkite šią „mikstūrą“ per dieną, kai to reikia (kai norite paskatinti kepenų darbą).
Apskritai efektyviau naudoti pienių dobilų miltus, tačiau pakaitomis galite melžti ir iš pieno erškėčių sėklų (tai gana greita praranda naudingas savybes, sąveikaudamas su deguonimi, nes produktas yra „gyvas“ ir bioaktyvus, todėl jį reikėtų vartoti šviežias).
Jei į savo racioną įtraukiate pieno erškėtrožių, tada paprastai būna teigiamų savijautos pokyčių (kepenys pradeda veikti geriau, o visa kita - kartu).
Geros rudens dienos, mieli draugai!
Pasidalinkite kepenims tinkamais receptais ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą!