Šalta ir norisi kažko karšto. Iš aviečių ir imbiero gaminame skanią ir sveiką karštą želę, kuri gerai šildo, maitina ir neperkrauna organizmo.
Ingridientai:
1. Avietė - sauja (natūralus aspirinas)
2. Imbiero milteliai - ketvirtis arbatinio šaukštelio (natūralus skonio stipriklis, antiseptikas)
3. Vanduo - 3 stiklinės (gyvos)
4. Data - 5 vnt (naudingas natūralus saldiklis)
5. Avižiniai dribsniai - beveik stiklinė (kaip tirštiklis vietoj krakmolo)
Paruošimas
Imame aukštos kokybės avižinius dribsnius, supilame į maišytuvo indą, įpilame šilto vandens. Plakite apie minutę, avižų pieną perkoškite į košę (tada likusias avižines dribsnius galima naudoti kaip avižinių dribsnių košę). Kaitinkite ant stiprios ugnies, šiek tiek maišydami, kol sutirštės (ji greitai atsiranda).
Šiuo metu sumaišykite datulių ir aviečių minkštimą maišytuve (užpilkite puse stiklinės vandens). Leiskite želė šiek tiek atvėsti, įpilkite vitaminų aviečių mišinio, įpilkite imbiero, sumaišykite ir baigsite. Naudinga šildanti želė studijoje!
Žiemą nuolat norite ko nors karšto, todėl mes periodiškai gaminame pusiau žalius maisto patiekalus (šiek tiek 50x50 termiškai apdorojant), tačiau jei norite, iš tos pačios linų sėklos galite maišytuve ir karštame vandenyje (arba šiek tiek apšilimas).
Pasidalinkite sveikais receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!