Sveiki, draugai! Štai dar vienas kalėdinio kepimo receptas.
Žr. Žemiau pateiktą vaizdo įrašą, kuriame rasite visus virimo niuansus.
VIDEO RECEPTAS
Mielių neturintis šventinis skonio keksas
- Iš anksto nuplaukite visus džiovintus vaisius, bet nemirkykite.
- Dėkite į plačią arba gilią keptuvę ir įpilkite rudojo cukraus.
- Jei rudos spalvos nėra, galite pridėti įprasto cukraus.
- Tai taip pat apima medų, sviestą, žievelę ir dviejų apelsinų sultis.
- Įpilu 100 ml tamsaus romo. Jei nenorite vartoti alkoholio, pakeiskite jį tomis pačiomis sultimis (pagal kiekį).
- Šaukštelis prieskonių pagal jūsų skonį.
- Įjunkite šiek tiek šilumos ir padėkite vaisius ant viryklės.
- Kai sviestas ištirps, įpilkite kakavos ir gerai išmaišykite.
- Mišinį užvirkite ir troškinkite apie 10 minučių.
- Kuo platesnė keptuvė, tuo greičiau galima išgaruoti skysčio perteklių.
- Išjunkite kaitinimą ir palikite džiovintus vaisius 1 valandai, kad jie būtų gerai užpilti, mirkyti ir atvėsti.
Įkaitinkite orkaitę iki 150 C laipsnių ir paruoškite formą.
- Į miltus suberkite žiupsnelį druskos, maltų migdolų ar migdolų miltų, sodos ir kepimo miltelių.
- Į atvėsusius džiovintus vaisius suberkite birius kiaušinius ir miltus su riešutais.
- Gerai sumaišykite visus ingredientus.
- Įdėkite tešlą į formą arba mažas skardines ir nusiųskite į orkaitę.
Pyrago pasirengimą patikrinkite ant sauso iešmo.
- Belieka jį papuošti ir čia viskas priklauso nuo jūsų skonio.
INGRIDIENTAI
Linkiu jums apetito.
Skanios namų kepimo galimybės:
Kvapusis citrinos cupcake
Skanus marmurinis pyragas. Kepimas pagal GOST
Sūrio pyragai yra skanesni, greitai kepami prie arbatos
O ką kepi Kalėdoms, pasidalink komentaruose.