Skanus, aromatingas, minkštas pyragas
Sveiki visi! Mano vardas Natalija, ir aš džiaugiuosi galėdamas pasveikinti jus savo kanale „Skanus tiesiog greitai“!
Šiandien noriu pakviesti paruošti erdvų, labai švelnų uogienės pyragą, kurį paruošti yra labai greita ir lengva.
Aš tiesiogine to žodžio prasme sumaišiau orkaitėje. Tuo pačiu metu pyragas pasirodo labai skanus, aromatingas, minkštas.
Galite naudoti bet kokią jums patinkančią uogienę.
Aš naudosiu vyšnių uogienę.
Žemiau esančiame vaizdo įraše galite pamatyti, kaip gaminti maistą Nerealiai skanus pyragas per 5 minutes. Plius kepimo laikas
Uogienės pyragas gali būti gaminamas be svarstyklių, paprasčiausiai viską matuojant taure ar šaukštu. Aš naudoju 250 ml stiklinę
Visi produktai yra kambario temperatūros
Tešla iškepa labai greitai, todėl nedelsdami įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių
Gaminkime
- Į dubenį supilkite 2 kiaušinius
- Įpilkite pusę stiklinės cukraus
- Žiupsnelis druskos
- 2 valandos šaukštai vanilinio cukraus (nebūtina)
Maišykite plakikliu iki vientisos masės.
- Įpilkite 1 stiklinę uogienės
- Pusė stiklinės pieno
- 1/3 puodelio augalinio aliejaus
Maišykite plakikliu iki vientisos masės.
- Įpilkite 1 1/2 puodelio sijotų kvietinių miltų
- 1 pilna valanda. šaukštas sodos
Maišykite plakikliu iki vientisos masės.
- Įpilkite 1 šaukštą. šaukštas 9% acto
Maišykite plakikliu iki vientisos masės.
Aš gaminu silikoninėje formoje, todėl niekuo jos netepu.
Jei nesate įsitikinę savo forma ar valianevirkite silikoninėje formoje, tada patepkite ją aliejumi ir lengvai dulkinkite miltais.
Tešlą perkeliame į formą ir išimame kepti įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 40–50 minučių.
Mano pyragas buvo kepamas 45 minutes. Kepimo laikas priklauso nuo kepimo indo dydžio ir orkaitės.
Pyrago pasirengimą patikriname mediniu pagaliuku. Pradurkite, jei jis bus sausas, be šlapios tešlos likučių, tada pyragas yra paruoštas.
Leiskite pyragui atvėsti iki kambario temperatūros ir jį galima patiekti.
Dėl grožio atvėsintą pyragą galite pabarstyti cukraus pudra.
Cukraus kiekį recepte galima koreguoti atsižvelgiant į tai, kokia saldi yra jūsų uogienė ar kokie saldūs jūsų pyragai.
Ingridientai skirta tortui, kurio skersmuo 19 cm, aukštis 7,5 cm, svoris 870 gramų.
Stiklas, kurio tūris 250 ml
2 kiaušiniai
1 st (310 gramų) uogienė
½ st (110 gramų) Sachara
2 valandos šaukštai (10 gramų) vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
½ st (125 gramai arba ml) pieno
1/3 st (70 gramų) daržovių aliejus
1 ½ šaukšto (210 gramų) Kvietiniai miltai
1 valandą šaukštas (8 gramai) soda
1 valgomasis šaukštas šaukštas (10 gramų) 9% acto