Neseniai draugė pasakė, kad atsisakė sočios vakarienės ir jai jau atsibodo pomidorų, avokadų ir sūrio užkandžiai. Klausiausi nuoširdžiai, bet kai atėjau jos aplankyti, pabandžiau ir įsimylėjau. Noriu numesti papildomų kilogramų taip pat, kaip ir daugelis, bet negaliu daugiau kaip kartą per mėnesį valgyti vištienos krūtinėlės su salotomis, o štai lengvas, skanus, sveikas užkandis per 5 minutes yra.. pagrindinis dalykas yra labai patenkintas!
Norėdami paruošti šį užkandį, mums reikia:
- Avokadas - 1 vnt.
- Pomidorai 1-2 vnt.
- Sūris (Sertaki) arba fetos sūris. Svarbiausia, kad jis būtų sūrus ir teisingos konsistencijos.
Iškirpkite avokadą per pusę ir išimkite minkštimą. Sutrinkite avokadą šakute iki košelės. Žinoma, kad tai veiktų, avokadas turi būti minkštas.
Jei turite citrinos, išspauskite citrinos sultis ant avokado, kad jis netamsėtų.
Supjaustykite pomidorą griežinėliais.
Sūrį sutrinkite šakute.
Paskutinis etapas - rinkti mūsų užkandį.
Ant pomidorų apskritimo uždėkite avokadą, ant viršaus - sūrio.
Viską apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Nes sūris yra labai sūrus, tada aš papildomai nesūdau užkandžio, bet čia jis jūsų skoniui.
Tai viskas! Užkandis paruoštas!
Šios lėkštės pakaks bent vienam patiekalui, jei esate labai alkanas, tačiau galite lengvai ją ištiesti per dieną! Svarbiausia, kad jis nebūtų įstrigęs su majonezo salotomis).
Bon Appetit visiems!!