Pavasaris dar tik prasidėjo, o nuotaika jau seniai buvo pavasaris, todėl man patinka, kai ant stalo yra daug daržovių, jos sukuria nuotaiką!
Šiandien mes paruošime salotas, kurios yra labai geros pasninku, kuris tęsiasi. Aš naudojau liesą majonezą kaip padažą, bet jei norite, galite jį užpilti alyvuogių arba augaliniu aliejumi ir įpilti šiek tiek balzamiko acto.
Salotoms mums reikia:
- Ledkalnio salotos (arba bet kurios kitos lapinės salotos)
- Ridikas - 100 gr.
- Saldieji pipirai - 2 vnt.
- Agurkai - 2 vnt.
- Kukurūzai -0/5 skardinės
- Žalieji svogūnai, krapai
- Liesas / įprastas majonezas
Ridikėlius ir agurkus supjaustykite plonais griežinėliais.
Taip pat reikia susmulkinti paprikas ir žalius svogūnus.
Iceberg salotas galite suplėšyti rankomis, bet šiose salotose man labiau patinka jas supjaustyti.
Įdėkite visus ingredientus į salotų dubenį, įpilkite kukurūzų.
Pagardinkite liesu majonezu.
Viskas! Paruoštos salotos! Bus labai skanu su baltos duonos riekele ir krūtinėle, tačiau pasninko metu reikia apsiriboti juoda Borodino duona ar duonos trupiniais iš jos!
Greitas! Skanus! Bon Appetit visiems!