Sėdėti namuose ir stebėti dabar madingą savęs izoliacijos režimą, be abejo, yra šaunu. Pirmos dvi tris valandas. Tada pasidaro nuobodu. O po „nuobodžių“ tinginystės parsų. Ir aš net nenoriu gaminti maisto. Norite greitai užkąsti (žinoma, skaniai, kas yra svarbu), o tada vėl - ant sofos.
Apskritai jaučiuosi kaip ameba, kuri meluoja, padaužydama pseudopodu ant virškinimo vakuolės. Ta prasme, kad reikia maitinti save ir savo šeimą, bet aš tingiu.
Čia yra tingumas ir viskas. Ar jūs kada nors tai turėjote?
Ačiū Dievui, tokia valstybė mane susiranda kartą per metus. Ir tada visa šeima kramto koldūnus. Na, ką, yra būdų, kaip juos paruošti labai valgomus. Žinoma, jei originalus produktas nėra visiškai bjaurus
Taigi, mes surenkame pseudopodus į krūvą, įdrįstame į šią krūvą drąsos ir teleportuojamės į virtuvę.
Ten, šaldytuve, mes paimame:
• Raz - koldūnai
• Du - morkos
• Trys - lankas
• Keturi - pomidorai (jei yra), jei ne - pomidorų pasta
• Penkios - cukinijos, baklažanai, jei jų nėra - šaldytas mišinys, pvz., Lecho ar paprikašas
• Šeši - sūris
• Pusiau - šiek tiek jūsų pasirinkto sviesto, sviesto ar daržovių
• Aštuoni - krūva petražolių
Pridėti iš kabineto:
• Druska
• Prieskoniai
• Duonos trupiniai
Pirmas dalykas, kurį mes darome, yra nulupti svogūnus, morkas ir kitas daržoves, kurias turime neužšaldyti. Juos supjaustome laikydamiesi paprastos taisyklės: viskas, išskyrus svogūną, turėtų būti maždaug vienodos formos ir dydžio, smulkiai supjaustykite svogūną.
Kepkite viską, išskyrus pomidorus. Įpilkite pomidorų, kaip įprasta, kepimo pabaigoje (žinoma, juos supjaustę) ir troškinkite daržoves, kol beveik iškeps. Jei dedame pomidorų pastos, elkitės taip pat. Nepamirškite įdėti druskos ir prieskonių. Jei atvirai, man patinka, kaip tokiame daržovių troškinyje skamba raudonėlio, baziliko ir pipirų mišinys.
Mes išgariname skystį iš daržovių, kad visa tai primintų tirštą padažą.
Tada kepimo indą ištepkite aliejumi, į jį dėkite koldūnus ir daržoves, ant viršaus užberkite tarkuoto sūrio, duonos trupinių ir smulkintų petražolių mišinio.
Ypatingiems česnako mėgėjams galite į šį mišinį įmaišyti porą gvazdikėlių.
Tada trisdešimt minučių išsiunčiame formą į 180 laipsnių orkaitę. Na, o jūs žinote visa kita: mes valgome ir einame prie sofos. Nes mes esame izoliuoti, kad ji ...