Geriau nei įprasti blynai ir traškučiai! Pusryčiai iš įprastos manų kruopos keptuvėje, aš pakeičiu įdarus ir nenuobodu!
Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalinina“ skaitytojai! Sveikinu savo nuolatinius svečius, taip pat visus tuos, kurie pirmą kartą atėjo pas mane!
Šiandien dalinuosi manų blynų pusryčiams su įdaru receptu. Tai yra tokio tipo patiekalas, kai reikia skubiai paruošti greitus ir skanius pusryčius. Kiekvieną kartą galite pridėti įvairių įdarų ir gauti naują skonį.
Viename iš savo leidinių pasakojau, kaip keptuvėje ruošiu grietinės pyragą tik iš trijų ingredientų: miltų, grietinės, cukraus. Žiūrėk, kaip skaniai pasirodo!
Leidinio pabaigoje paliksiu nuorodą į išsamų receptą.Jei dar neparuošėte tokio pyrago, tada būtinai pasivykite. Skonis nepaprastai skanus. Jį lengva ir greitai paruošti, pyragai greitai iškepa, todėl virti neužtruksite daugiau nei 30 minučių.
***************************
Receptas:
Kiaušiniai -2vnt.
Manų kruopos -2 valg. (30gr.)
Druska -1 / 3 arb.
Cukrus -1 / 3 arbat.
Pienas -100ml.
Užpildymui:
Kietasis sūris arba
varškės sūris - pagal skonį
raudona žuvis s / s-pagal skonį
KEPIMO METODAS
Suplakite 2 kiaušinius į dubenį, įpilkite manų kruopų 2 šaukštus. su skaidriu. Pagal svorį 30 gramų. Įberkite druskos 1/3 šaukštelio. Jei norite pagaminti saldų įdarą, galite pridėti cukraus 1 šaukštelis.
Supilkite 100 ml pieno ir sumaišykite su maišytuvu arba įprastu plakikliu. Leiskite tešlai pastovėti 5 minutes. Per tą laiką paruošime įdarą, šiandien turiu sūrio.
Patrinkite jį ant trintuko. Po 5 minučių tešla paruošta. Imame keptuvę, patepame aliejumi ir kepame kaip įprastus blynus.
Noriu pastebėti, kad tokie blyneliai kepami tiesiog tobulai, vartant jie nesulūžta ir yra labai skanūs. Iš šios sumos gaunami 4-5 blynai. Dabar pildome bet kokį jūsų pasirinktą įdarą. Šiandien tai padariau su sūriu. Iškepame blyną, pabarstome karštu sūriu, kol jis yra, ir susukame į ritinį.
Supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Taip pat mėgstu tepti klasikiniu varškės sūriu, įdedant raudonos žuvies griežinėlių arba tiesiog varškės sūrio su priedais, pavyzdžiui, grybais.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau:
Žiūrėkite nuorodą į pyragą keptuvėje ČIA