Pusryčiai po 10 minučių! Labai skanus! Tinginiai bulvių pyragai.
Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalinina“ skaitytojai! Laukiu savo nuolatinių svečių, taip pat visų tų, kurie pirmą kartą atėjo pas mane!
Šiandien noriu pasidalinti tinginių bulvių pyragų su kiaušiniu ir sūriu receptu. Man patinka pusryčiams gaminti ką nors skanaus, ir tai tik viena iš galimybių. Skanus, patenkintas ir prieinamas iš turimų produktų.
***************************
Receptas:
Bulvės -3-4 vnt. (400gr)
Kiaušiniai - 4 vnt.
Druska pagal skonį
Sūris -100gr.
Juodieji pipirai - pagal skonį
KEPIMO METODAS
Bulvės 3 vidutiniai gumbai, sveriantys apie 300–400 gramų. Įtrinkite stambia tarka, įberkite druskos ir sumaišykite. Jei bulvėje yra daug skysčio, išspauskite. Nespaudžiu. 100 gramų sūrį patrinkite stambia tarka. Į dubenį sulaužykite 4 kiaušinius, įberkite šiek tiek druskos ir išplakite plakikliu. Įpilkite sūrio ir sumaišykite. Mes paimame keptuvę, aš turiu 24 cm skersmenį, užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, padėkite bulves ir išlyginkite. Uždarykite dangčiu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, apverskite naudodami tinkamą plokštelę. Ant viršaus užpilkite kiaušinius ir sūrį, uždarykite dangtį. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite, kol paruoš kiaušiniai. Beje, jūs negalite pridėti sūrio, jis taip pat pasirodo skanus.
Dabar, kai viskas paruošta, perkelkite į lėkštę, supjaustykite porcijomis ir patiekite. Skanu ir karšta, ir šalta.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maistą ir maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau: