Koldūnai, virti šį receptą, labai švelnus, su trapumą ir labai kvapnios ir širdingas.
Puikus priedas prie sriubos ir kitų patiekalų pirmųjų.
ingredientai:
Kvietiniai miltai - 500 g
Suspaustas mielių - 20 g
Druska - 0,5 arb
Cukrus - 1 šaukštelis
Augalinis aliejus - 50 ml
Serumas (arba šilto vandens) - 300 ml
Žali - 1 Bukiecik
Česnakai - 2-3 skiltelės
Sviestas - 10 g
paruošimas:
1. Mes padaryti užvirinti. Sumaišoma sifted kvietinių miltų (200 g), mielės, išrūgų (arba šiltas vanduo), ir cukraus.
Uždenkite dangčiu ir palikite 30-40 minučių.
2. Po metu daryti testą.
Užbaigtas užvirinti įpilkite aliejaus ir druskos. Tada palaipsniui pridėti į išsijoti miltų pailsėti. Minkyti tešlą 10-15 minučių.
Tešla turėtų gauti minkštas ir lankstus.
3. Užbaigtas tešla valcavimo į kamuolį ir uždenkite rankšluosčiu. Mes palikti šiltoje vietoje.
4. Kai tešla bus padidinti 2 kartus, skleisti ją ant darbinio paviršiaus, sudaro perdavimą.
Forma kepimo gerą tepalą su sviestu.
5. Užbaigtas tešla padalinti į dvi dalis, ritinys iš kiekvieno stačiakampio, mes kreipiamės į ritinį ir supjaustyti į mažus gabaliukus.
6. Dažo kiekvieną bandelė į kapotų žolelių, česnakų ir augalinio aliejaus mišinio.
7. Sudėkite bandeles į paruoštą skardą.
8. Uždenkite formą su tešla su lipnia plėvele ir palikite 60-90 minučių izoliacija.
Per šį laiką virtiniai bus gerokai padidinti dydžio.
9. Tada įdėti į pašildytas iki 210 C orkaitėje apie 30 minučių, kol virti ir kvapą aukso rudos pampushek paviršiaus.
Padovanoti spurgos šiek tiek atvėsti formoje, tada paėmė juos į lentelę.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))