Atrodytų, kad sutirštintas pienas ir sutirštintas pienas yra tas pats. Bet taip nėra. Aš jums pasakysiu, koks skirtumas ir kaip nusipirkti kokybišką produktą.
Ar žiūrite į tų produktų, kuriuos perkate, sudėtį? Man savaime suprantama. Keletą valandų galiu užstrigti parduotuvėje skaitydamas pirmą kartą matytų produktų formuluotes. Bet jau nusipirktus produktus galiu pasiimti nežiūrėdamas.
Tai ir naudoja gamintojai. Norėdami sutaupyti išlaidų, jie gamina panašaus pavadinimo produktus, tačiau labai skirtingo pobūdžio. Grįžtant prie šiandienos straipsnio temos. Ar žinote, kuo skiriasi kondensuotas pienas nuo sutirštinto pieno?
Daugelis mano draugų užtikrintai pareiškė, kad jie yra vienas ir tas pats, bet ne. Pažvelkime į dvi mano nupirktas kondensuoto pieno skardines pavyzdį.
Išoriškai abi skardinės atrodo panašiai, nors yra ir dizaino skirtumų. „Rogachev“ indelis gaminamas klasikiniu stiliumi, o „Aro“ pakuotė yra balta, nors gamintojai dažniausiai stengiasi pakartoti įprastą dizainą. Pažiūrėkime, kas yra viduje.
Abi sutirštintas pienas nuotraukose atrodo panašiai. Ar tas Rogachevas yra labiau baltas. Bet jie skiriasi tekstūra. Tekstūrą sunku perteikti per nuotrauką, tačiau Aro masė yra tanki ir ne tokia skysta kaip Rogachevo. Ar skiriasi skonis?
Ir čia jau pajutau skirtumą. Rogachevas turi ryškų ir turtingą sutirštinto pieno skonį. Tekstūra ir tankis yra puikūs. To negalima pasakyti apie Aro. Šio sutirštinto pieno skonis yra kaip augalinio aliejaus. Atėjo laikas patikrinti kompoziciją.
Kaip ir tikėjausi, Rogachevas pasižymi puikia kompozicija - tik 2 ingredientai: pienas ir cukrus (laktozė, jei kas yra pieno cukrus). Atminkite, kad būtent tokia turėtų būti kondensuoto pieno sudėtis. Pažiūrėkime, ką turi „Aro“ - čia eilė nėra tokia trumpa.
Nesigilinsiu, bet svarbiausia, ką matau, yra pieno riebalų pakaitalai. Skonis stiprus. Įdomu, kiek kainuoja toks sutirštintas pienas?
Aš nusipirkau Rogachevo kondensuotą pieną už 106 rublius. O kondensuotas pienas „Aro“ kainuoja tik 45 rublius. Už šią kainą nenuostabu, kad ji gaminama su pakaitalais. Trūksta pieno riebalų ir išsiskiria sutirštintas pienas.
Gamintojai naudoja panašų pavadinimą, kad pirkdami nekreiptumėte į tai dėmesio. Dažnai toks sutirštintas pienas perkamas net nežiūrint į kompoziciją, čia viską lemia kaina.
Ar skaitote tų produktų, kuriuos perkate, sudėtį?